Конфитюр с клубникой и ревенем

[anke_anke]

Пока еще не закончился сезон...

Comments

[fleur_de_cassie]

Какая дивная клубника! у нас что-то сплошь импортная :( и цены кусачие, а мне тоже так охота конфитюра с ревенем, я в прошлом году умудрилась сварить одну баночку, до чего было хорошо.

[anke_anke]

У нас сейчас пошла, наконец-то, местная, и на рынке, и прямо на полях собирать можно. Она ни в какое сравнение с привозной не идет. Мы сейчас отъедаемся ею до следующего года :-)

[fleur_de_cassie]

дико, дико завидую)))

[ulia_maktyb]

Какие красивые фото!А конфитюр - мечта)))Люблю клубнику.

[anke_anke]

Спасибо :-) Я тоже клубнику очень люблю, сейчас ее много.

[double_view]

а что такое желирующий сахар?

сделала блины по твоему рецепту. дети смели со скоростью звука :-)

[anke_anke]

Это сахар с добавлением пектина, у нас продается везде. С ним можно брать меньше сахара и варить не долго.

Рада, что блинчики понравились :)

[chernnishka]

какой шикарный цвет=))

[anke_anke]

Яркий получился :-)

[ninkins]

ООООО! какой!
я вчера кило подмосковной купила - слааааадкой! всю употребила внуть :)
но варенье сделаю! а заместо желирующего сахара чего взять? пектин?

[anke_anke]

Нормальный сахар плюс пектин и, может быть, лимонную кислоту. Пропорций не знаю :-( А продается у вас GelFix от dr.Oetker? Его просто к обычному сахару подмешиваешь и получаешь то, что нужно.

[mirosya]

Ммммммм! ДУЖЕ гарно виглядає! А як смачно, напевно!

[anke_anke]

Дуже смачно :-)