Из рождественского меню

[anke_anke]

Праздники прошли удачно, тихо и спокойно в семейном кругу, как и должно быть. Т.к. в этом году для нас Рождество было "выездное", то и готовила я к столу только одно блюдо. Блюдо было выбрано такое, которое можно заранее приготовить, которое легко транспортировать за несколько сотен километров и которое с "возрастом" только вкуснее становится. Я

Comments

[v_iktuara]

Выглядит Очень аппетитно! представляю как вкусно :)..Аня,а без утиного или гусиного смальца ни как?вдруг не найду)может чем заменить?

[anke_anke]

Можно и на сливочном (или топленом) масле поджарить :)

[v_iktuara]

Поняла,спасибо,Аня..

[igra_so_vkusom]

очень классная классная книга и террин, готовила такой в прошлом году)

[anke_anke]

Книга отличная :-) Я из нее уже готовила и еще кучу рецептов на заметку взяла.

[igra_so_vkusom]

о как, я ее дважды похвалила)))
да, будем готовить, террины это здорово)

[anke_anke]

Определенно здорово :-) Очень их люблю (а свекр сказал, чтобы я в следующий раз снова с террином приезжала ;-))

[leostrog]

Дивный террин. Я тоже хочу сделать заранее. Только я свинину в своём за день замачивала в джине с раздавленными ягодами можжевельника для аромата.

[anke_anke]

Интересная идея с джином и можжевельником. В стиле террина из дичи.

[ninas]

ух ты красиво!:0) и вкусно, надо попробовать!
сделала твои печенья-прекрасные!:0)

[anke_anke]

Это очень вкусно, и главное - можно заранее сделать.

А какие печенья делала? :-)

[ninas]

Которое последнее, четвертое:)

[anke_anke]

:-))) Рада, что понравилось.

[double_view]

о, самое то. как раз думаю над меню

[anke_anke]

Это очень удобная штука, можно за пару дней сделать, делается недолго и очень вкусно :)