Мечтаю о лете...

[anke_anke]

Вчера у нас был выходной и времени много, поэтому решила приготовить что-то, на что обычно его (времени) не хватает. Я решила сделать Pissaladière - классический тарт из Прованса, тем более на рецепт Gui Gedda из книги "Die Küche der Provence" я уже давно смотрю.

Comments

[tat_oshka]

очень эффектный получился, жаль, что я лук не люблю, а так все для тарта есть:)

[anke_anke]

Жаль, лук там важная составляющая. Я лук во взрослом возрасте полюбила, в детстве тоже не ела :)

[tat_oshka]

конечно жаль, такой красавец! Но дочь и я не едим лук, а муж один не осилит весь тарт.. хотя можно отложить его и приготовить, когда гости будут..

[anke_anke]

Вот, точно :-) Для гостей можно. Он очень красиво выглядит.

[ingwervanille]

Что-то подобное мы готовили в Провансе и брали с собой на пикник, было очень вкусно!!

[anke_anke]

Мне очень это сочетание сладкого лука, соленых анчоусов и оливок, и хрустящего теста понравилось. Для пикника должно быть замечательно :)

[cook_inspire]

Красавец какой Ань! А я делала на дрожжевом тесте когда-то))

[anke_anke]

Тоже должно быть вкусно :) Я и на слоеном делала, тут начинка - главное.

[olgrig]

надо и этот попробовать!! а то все киши да киши с мордарами:)) класс!

[anke_anke]

Он очень вкусный получается :)

[ninas]

Я делала, это очень вкусно!:) а у тебя супер красиво!:)
Скоро буду учиться фото делать, как ты:)))

[anke_anke]

Спасибо :-) Я бы сама с удовольствием на такие курсы бы пошла, только у нас не нашла таких.