И снова тыква

[anke_anke]

Этот рецепт я готовила для последнего номера CookEatSmile. Делается он очень просто и быстро, а выглядит настолько нарядно, что и для праздничного стола подойдет

Comments

[anna_mavritta]

Очень красиво смотрится. И вкусно как! Нежно, сливочно )

[anke_anke]

Мне он тоже нравится, полосатый такой :-)

[eda4mam_n_kids]

Спасибо за рецепт! Вы слои друг на друга выкладывали после того как предыдущий застынет? Или сразу все, а потом в холодильник? Меня интересует - если без желатина делать перемешается ли все сразу или слоями все-таки получится выложить

[anke_anke]

Тыквенный слой изначально гуще, поэтому выкладывала так: 1 слой тыквы и сразу на него слой сметанного крема. Ставила в холодильник минут на 15 (не до полного застывания, а так, чтобы слегка схватилось), потом снова слой тыквы и сразу слой сметанного крема.

Слои тыквы выкладывала с помощью одноразового кондитерского мешка (можно просто полиэтиленовый пакет взять) с отрезанным кончиком. Сметанный крем наливала аккуратно ложкой. Приблизительно так :-)

[eda4mam_n_kids]

Спасибо! Поэкспериментируем с овощами. А то у меня слоистость только с десертами ассоциировалась, а тут такое широкое поле открывается!)

[olgavb_osa]

Очень-очень красиво!)

[anke_anke]

Спасибо :-) Оно еще и вкусно получилось.

[cook_inspire]

Такие цвета хорошо сочетающиеся, очень красиво Ань!

[anke_anke]

Спасибо :-) Идею по оформлению когда-то в книге увидела и очень она мне понравилась.

[chernnishka]

какой красивый десерт!=)

[anke_anke]

Спасибо :-) Правда, это скорее закуска, он не слишком сладкий.

[chernnishka]

значит,красивая закуска!=)