Мусс из копченой форели

[anke_anke]

Простенькая такая закуска, но симпатичная :-)

Comments

[spb_zaika]

Вот как-то с никаким вермутом у меня отношения не складываются.Без него никак?

[anke_anke]

Можно и без него :-). Можно заменить рыбным бульоном, например, или немного больше сливок взять.

[spb_zaika]

Надо попробовать со сливками.

[la_befana_2010]

Красиво! И наверняка вкусно.
Худею, поэтому могу только завистливо смотреть, прикидывая в уме калорийность.Но в копилочку рецептов положу, потому как люблю готовить, пригодится при случае.

[anke_anke]

Да, для послепраздничного времени это не самое легкое блюдо :-) Это было у меня на новый год.

[kusto_diva]

Прелесть, а не рецепт!Ань, как думаешь можно ли взять соевые сливки? (Кто о чем...)

[anke_anke]

Спасибо :-) Знаешь, с соевыми сливками никогда дела не имела, даже не представляю, как они себя ведут.

[holy_mozart]

а на вкус как?)

[anke_anke]

Мне понравилось :-) Мне всегда немного сложно объяснить вкус словами...

[d_bovary]

Как думаешь из семги ведь тоже можно, да, Ань? С Рождеством тебя!

[anke_anke]

Спасибо! И тебя тоже с Рождеством. С семгой горячего копчения должно тоже хорошо получиться.

[d_bovary]

Я просто уже слишком давно засматриваюсь на нечто похожее.
Ань, не помню, писала тебе или нет, я выстояла твой творожный штоллен 2 недели, такой вкусный был, в след. году буду делать еще, спасибо.

[anke_anke]

Рада, что понравился :-) Я в этом году творожный не пекла, не успела.