Самбусак

[andywendy]

Оригинал взят у aspiri в Самбусак
 Когда  мы приходим в арабский ресторан,  я знаю сразу, что заказать первым делом - самбусак.  И с сыром, и с мясом. С мясом съедаю сразу, пока горячие, с сыром оставлю "на потом".  Самбусак - это пирожки. Маленькие,  из рассыпчатого теста,  которое мне никак не удавалось идентифицировать. Не слоеное - точно, не фило и не

Comments

[li_leka]

Спасибо огромное за рецепт! Вспомнилось лето у друзей в Душанбе, самса... Неимоверная вкуснятина, обязательно сделаю! :)