Все совершенно вкусное совершенно просто...
Quick Cream Dressing
from Fast Food My Way
он же винегрет, он же и заправка.
1/4 cup (60 мл.) сливок высокой жирности
1/4 tsp (небольшую щепотку) соли
1/4 tsp (небольшую щепотку) молотого черного перца
1 1/2 tsp ( 7.5 мл.) винного уксуса (red wine vinegar)
Положите сливки, соль, перец в миску для салата и начните всбивать до загустения и появления пенки.
Добавляем в нашу заправку, прямо перед подачей на стол, любые зеленые овощи (спаржа, стручковая фасоль, зеленый горошек, сельдерей и т.п.). Подаем на листьях салата.