сегодня у нас была встреча людей, которым решительно нечего делать женского клуба.
Что такое женский клуб? - спросите вы.
Это довольно интересное, с точки зрения психиатрии, времяпрепровождение: дано 10 женщин в возрасте от 25 до 45, три японки, кореянка, три китаянки, одна жительница острова Макао, индианка и ваша покорная слуга.
Раз в три недели мы скидываемся по рублю деньгами, покупаем продукты и готовим несколько часов, потом едим. Все это дело называется изучение кулинарных рецептов.
У нас сегодня была рыба, курица. три вида десерта, два пирога, торт и индийский чай.
Вы уж потерпите, ладно?:))))))
Дети, в количестве 19 человек, страшно радовались.
Кто после этого скажет что мы здоровые?
ЗЫ: температура на улице была +35:))))))
Рыба: с рыбой тут все более или менее просто: берете рыбу, стручковую фасоль, солите, перчите и отвариваете до готовности (сначала кладем фасоль, солим - перчим,на нее кладем рыбу).
Время приготовления: около 15 минут на медленном огне (готовила я три куска рыбы, как на фото) в небольшом количестве воды при закрытой крышке.
Соус делаете какой вам нравится, т.е. любой.