Дублин и Гиннесс
Воистину эти два слова уж, если и не являются синонимами, то во многом вызывают взаимные ассоциации. Пиво "Гиннесс", пожалуй, самый известный в мире ирландский продукт. «Гиннесс» (Guinness) - пивной бренд, сейчас принадлежащий компании Diageo, но изначально относившийся к ирландской компании Arthur Guinness Son & Co, основанной в 1759 г. пивоваром Артуром Гиннессом (Arthur Guinness). За более, чем 250 лет своего существования пиво «Гиннесс» стало настоящей легендой Ирландии и символом дня святого Патрика. Отличительной особенностью пива долгое время являлся жжёный аромат, который получался из-за использования жареного ячменя. Пиво производится из ячменя, воды, хмеля и дрожжей. Для создания пены при разливе пиво обогащают азотом. В пинте «Гиннесса» всего 198 килокалорий - меньше, чем в апельсиновом соке или обезжиренном молоке.
Ворота завода на берегу реки Лиффи.
Производственные корпуса завода. Его историческое название - «Пивоварня у ворот Святого Джеймса» (St.James's Gate Brewery).
Музей пива Гиннесс (Guinness Storehouse) - одна из культовых достопримечательностей столицы Ирландии (700 тыс.посетителей в год). Музей расположен в семиэтажном кирпичном здании, которое изначально использовалось для ферментации, построенном в 1904 г.
Вокруг завода можно покататься вот на таких экипажах.
Старые корпуса завода.
На входе в музей гостей встречает эта фирменная надпись.
Портрет отца-основателя Артура Гиннесса.
В 1862 г. логотип-арфа (происходящая от легенды об арфе Бриана Бору) стал зарегистрированным товарным знаком компании.
Поверьте, но 7 этажей с интерактивной экспозицией - это реально впечатляет! Пробежимся по некоторым залам. Здесь можно постоять под потоком чистой воды.
Огромная ёмкость для брожения.
Огромная стилизованная бочка без дна.
И нормальные бочки для перевозки пива.
Такое ощущение, что всё в музее движется (не только посетители, но и все экспонаты).
Самый забавный, с моей точки зрения, зал, посвящённый животным и их связям с пивом.
Огромная черепаха с кружкой "Гиннесса" на спине.
Этот милый дядечка протягивает пиво всем вошедшим.
Рыба на велосипеде (видимо, после изрядного количества выпитого пива).
А у этого страуса пивная труба идёт в желудок напрямую, минуя отстутсвующую голову.
Свистящая устрица (и вправду свистит).
И вот такой светильничек.
На крыше музея находится специальный застеклённый зал со смотровой площадкой, откуда открываются прекрасные панорамы Дублина. Здесь каждый посетитель может спокойно отведать полагающуюся ему пинту заводского пива. ну, что же, и мы полюбуемся ирландской столицей. Она действительно хороша!
Ворота завода на берегу реки Лиффи.
Производственные корпуса завода. Его историческое название - «Пивоварня у ворот Святого Джеймса» (St.James's Gate Brewery).
Музей пива Гиннесс (Guinness Storehouse) - одна из культовых достопримечательностей столицы Ирландии (700 тыс.посетителей в год). Музей расположен в семиэтажном кирпичном здании, которое изначально использовалось для ферментации, построенном в 1904 г.
Вокруг завода можно покататься вот на таких экипажах.
Старые корпуса завода.
На входе в музей гостей встречает эта фирменная надпись.
Портрет отца-основателя Артура Гиннесса.
В 1862 г. логотип-арфа (происходящая от легенды об арфе Бриана Бору) стал зарегистрированным товарным знаком компании.
Поверьте, но 7 этажей с интерактивной экспозицией - это реально впечатляет! Пробежимся по некоторым залам. Здесь можно постоять под потоком чистой воды.
Огромная ёмкость для брожения.
Огромная стилизованная бочка без дна.
И нормальные бочки для перевозки пива.
Такое ощущение, что всё в музее движется (не только посетители, но и все экспонаты).
Самый забавный, с моей точки зрения, зал, посвящённый животным и их связям с пивом.
Огромная черепаха с кружкой "Гиннесса" на спине.
Этот милый дядечка протягивает пиво всем вошедшим.
Рыба на велосипеде (видимо, после изрядного количества выпитого пива).
А у этого страуса пивная труба идёт в желудок напрямую, минуя отстутсвующую голову.
Свистящая устрица (и вправду свистит).
И вот такой светильничек.
На крыше музея находится специальный застеклённый зал со смотровой площадкой, откуда открываются прекрасные панорамы Дублина. Здесь каждый посетитель может спокойно отведать полагающуюся ему пинту заводского пива. ну, что же, и мы полюбуемся ирландской столицей. Она действительно хороша!