Есть такая штука, называется стевиозид. Интересно, многие ли знают у нас в России, что это такое? Например, в Японии его используют в промышленных масштабах...
Да, с покупкой стевиозида в России не все просто. В основном, как я понял, приобрести его можно через интернет (в нормальном количестве, а не упаковку 150 таблеток за 200 руб.).
"в таблетках не пробовал, но говорят хуже, горчит" - В таблетках кроме стевиозида есть еще всякие загустители, к тому в таблетках его стоимость оказывается экономически невыгодна. Стоимость 150 таб. (примерно 35 - 40 грамм) - около 200 руб. При этом упаковку стевиозида в 1 кг. (в виде порошка) можно купить примерно за 2000 руб.
"Отзывы исследовавших организаций" -Если в Японии уже около 40 лет его успешно используют в промышленных масштабах, то можно думать, что его польза, хотя бы как заменителя сахара, очевидна. Во всяком случае, другие известные сахарозаменители по сравнению со стевиозидом имеют массу недостатков и, нередко, весьма опасных побочных эффектов для здоровья.
"Стевиозид также вреден, как любой сахарозаменитель !!!" -Почему Вы так считаете? Ведь стевиозид, в отличие от многих других сахарозаменителей, не синтетический, а натуральный продукт.
"трава стевия вещчь полезная" - Стевиозид как раз и получают из этой травы. Если стевия полезна, то почему выделенный из нее активный компонент вреден?
Так очень просто. Зачем прекрасные свойства натуральной стевии портить при переработке в стевиозид? А Вы доверяете производителю? Кроме того, стевия помогает снижать сахар в крови, а стевиозид нет - проверено.
"Зачем прекрасные свойства натуральной стевии портить при переработке в стевиозид?" -Конечно, многие другие полезные вещества при такой переработке теряются. Но, с другой стороны, вряд ли получится на траве стевии сварить варенье или испечь пирожки, а со стевиозидом это не проблема. Т.е. его использование вместо сахара намного проще и шире, нежели самой травы.
"А Вы доверяете производителю?" -Вопрос правильный. Надо быть уверенным в производителе. Но в Японии, например, сахар за 40 лет оказался наполовину вытеснен с пищевого рынка стевиозидом. В России же, увы, с эти сложнее.
"стевия помогает снижать сахар в крови, а стевиозид нет - проверено" - Если вместо сахара использовать стевиозид, то, я уверен, сахар в крови не может не понизиться. К тому же, стевиозид правильнее рассматривать именно как безопасную (особенно на фоне синтетических сахарозаменителей) замену сахара, а не как лекарство.
А, еще. Варенье на стевиозиде даже не пробуйте!!! Только на фруктозе приемлемо по вкусу. Стевиозид (сухой экстракт) в банке можно заказать на сайте "Питеко", кажется Н. Новгород. Приходит за неделю, но цена "кусается" и за пересылку еще огребут. Но если оптом заказывать, может и есть смысл, не знаю...
Comments 18
Reply
Reply
Reply
- В таблетках кроме стевиозида есть еще всякие загустители, к тому в таблетках его стоимость оказывается экономически невыгодна. Стоимость 150 таб. (примерно 35 - 40 грамм) - около 200 руб. При этом упаковку стевиозида в 1 кг. (в виде порошка) можно купить примерно за 2000 руб.
Reply
(The comment has been removed)
-Если в Японии уже около 40 лет его успешно используют в промышленных масштабах, то можно думать, что его польза, хотя бы как заменителя сахара, очевидна. Во всяком случае, другие известные сахарозаменители по сравнению со стевиозидом имеют массу недостатков и, нередко, весьма опасных побочных эффектов для здоровья.
Reply
А вот трава стевия вещчь полезная.
Reply
-Почему Вы так считаете? Ведь стевиозид, в отличие от многих других сахарозаменителей, не синтетический, а натуральный продукт.
"трава стевия вещчь полезная"
- Стевиозид как раз и получают из этой травы. Если стевия полезна, то почему выделенный из нее активный компонент вреден?
Reply
Зачем прекрасные свойства натуральной стевии портить при переработке в стевиозид?
А Вы доверяете производителю?
Кроме того, стевия помогает снижать сахар в крови, а стевиозид нет - проверено.
Reply
-Конечно, многие другие полезные вещества при такой переработке теряются. Но, с другой стороны, вряд ли получится на траве стевии сварить варенье или испечь пирожки, а со стевиозидом это не проблема. Т.е. его использование вместо сахара намного проще и шире, нежели самой травы.
"А Вы доверяете производителю?"
-Вопрос правильный. Надо быть уверенным в производителе. Но в Японии, например, сахар за 40 лет оказался наполовину вытеснен с пищевого рынка стевиозидом. В России же, увы, с эти сложнее.
"стевия помогает снижать сахар в крови, а стевиозид нет - проверено"
- Если вместо сахара использовать стевиозид, то, я уверен, сахар в крови не может не понизиться. К тому же, стевиозид правильнее рассматривать именно как безопасную (особенно на фоне синтетических сахарозаменителей) замену сахара, а не как лекарство.
Reply
Reply
Reply
Leave a comment