Индейский компот
Ночь. Термометр на улице показывает минус 21. Не спится. Режим бодрствования и сна обычно сбивается на новогодних каникулах. За окном метет. Под светом уличного фонаря мерцает снег на крыше соседнего дома. У двери на снегу виднеются следы кошки, приходившей расковырять брошенный пакет с мусором, в надежде найти остатки еды. В доме слышно как сопит моя малышня и мурлычет кот. На плите призывно просвистел чайник. Я налил чай и взял немного варенья из груши-дички, которую мы собирали в дендрарии СНИИСХа. СНИИСХ расшифровывается как ставропольский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. В Михайловске есть одноименный район, там как раз и расположен сам институт. Я жил в этом районе. Окна квартиры выходили на дендрарий - искусственно высаженный парк. Уже тогда парк был в запущении. Периодически, конечно, устраивали субботники, сгоняя школьников, но дендрарий все же усиленно засоряют сами же местные жители. Я уже несколько лет не живу в СНИИСХе, но мы все равно с детьми любим погулять по дендрарию. Если повезет, то можно набрать фундука, у самого входа растет шиповник, в глубине грецкий орех и груша-дичка, из которой мы варим с пацанами "индейский компот".
