Новогодний гусик

[anastgal]

Comments

[grimzaldina]

Измываетесь!
А нам как-то свекровь к НГ передала гусика. А он, зараза, в нашу духовку не помещался! Вот такая птица обломинго.
Я в этот раз нафаршировала куриные шкурки, но мы до сих пор до них не добрались. У меня вечная гигантомания, я готовлю на роту, а потом мы усердно боремся с таким количеством еды )

[anastgal]

Мы гусика уже почти доели.)) ОН был небольшой такой и не жирный - чуть более 3 кг.
А вот всё другое.. мы в процессе и, кажется, это надолго)))))

[grimzaldina]

А вот все надеюсь курочку свою попробовать ))) А то не знаю даже, не слишком ли сладко вышло ) Я шкурки фарширую куриным мясом с чесноком, черносливом и курагой. А потом в духовке запекаю.

[anastgal]

приятного аппетита!

наконец-то мне ЖЖ вроде бы, ТТТ, даёт возможность отвечать на комменты, не тратя на каждый по полчаса, ура, ТТТ!!! ))

[anastgal]

ага)))

Гусик

[opriklonskaya]

А если Гусика и обмазанного, и обсыпанного, и обложенного всяческими вкусностями запихнуть в рукав для жарки...то поливать, протыкать и особо беспокоится, что не получится или пережарится ( недожарится ) уже будет не надо. Всё сделается само собой))). Пробовала уже дважды. Правда Гусики были чисто деревенскими из Российской глубинки ( вкуснючие неимоверно).

А теперь и с Новым Годом и с Новой Эрой!

Re: Гусик

[anastgal]

Ага, если индейка в рукав влезет - так и сделаю. )) Спасибо))

С Новым Годом!!!!!!!!! )))

[zoosovet]

Нямки-нямки!

С Новым Годом! И с новым счастьем!
Спасибо за ведмедика;)

[anastgal]

Спасибо!!!))

[it_is_nice]

Как аппетитно смотрится::) Никогда не готовила гуся. Спасибо за рецептик:)

[anastgal]

на здоровье!))