Шоколадная колбаска

[anastasiasomo]

Рецепты наших мам и бабушек сродни машине времени. Один кусочек лакомства из детства и ты уже не тетя или дядя, а маленькая девочка с баранками из кос и бантиками на голове или мальчуган с рогаткой.))) Всплывают какие-то воспоминания из детства, как "помогали" готовить эти самые лакомства. Или какие-то ассоциативные воспоминания, например, поездка

Comments

[anrika]

И у нас! И у нас мама делала с орехами и печеньем)) Одно из моих самых любимых лакомств детства. Настя, спасибо, что напомнила)

[anastasiasomo]

Не за что, Анют!)

[sweetblog]

сто лет не делала колбаску, хотя очень любим ее
Настя, у тебя такая ровненькая получилась, прям идеальная колбаска!

[anastasiasomo]

Спасибо!
Я её столько раз уже делала, рука набита! )))

[tigrrra88]

Читала сообщество, увидела ссылку )) А мы такое не делали... У нас другой вариант колбаски был, с кукурузными палочками и ирисками ))

[anastasiasomo]

Я о таком варианте ещё не слышала. Интересно. Рецепт поделитесь? :)

[tigrrra88]

Я сейчас вряд ли вспомню точные пропорции, могу только рассказать суть )) Ириски (какие-нибудь сливочные, раньше вроде "Золотой ключик" был или что-то подобное) подогреть, чтобы они растаяли и смешать со сливочным маслом. Потом в эту массу замешать кукурузные палочки, выложить все на пленку и сформировать колбаску )) А потом в холодильник убрать, чтоб все застыло ) Как-то так вроде ) Я сама не готовила, вспоминаю, как это бабушка делала ))

[anastasiasomo]

Спасибо большое! :) Сейчас "школьные" ириски хорошие, можно с ними попробовать.