Шуба без майонеза или майонез без яиц?

[gannka]

А бывает ли селедка под шубой но без майонеза? Или майонез без яиц? У младшего аллергия образовалась на яица. Хотела еще не Новый год приготовить, но не нашла рецепта, так и был у нас Новый год без шубы, а это же никуда не годится, правда?
Может, кто-нибудь знает?

Comments

[barmalinka]

http://www.followyourheart.com/products/original-vegenaise/

[gannka]

Спасибо! Значит, такое таки бывает!

[barmalinka]

Бывает и даже несколько видов - посмотрите в Whole foods, если у вас есть поблизости.

[parmezansha]

Можно вместо майонеза использовать датскую селедку под сметанным соусом. В каждом супермаркете такая продается. Мы уже давно с нею делаем шубу, никакого майонеза.

[gannka]

Спасибо. Только я запуталась - это селедка под сметанным соусом уже продается или Вы шубу со сметанным соусом делаете? Во всех магазинах селедка - это которая с уксусом, да?

[parmezansha]

Селедка уже под сметанным соусом. Вот, самая обычная:

http://www.walmart.com/ip/Vita-In-Real-Sour-Cream-Herring-12-oz/10295748

Я ее чоппером обрабатываю, не вручную, так что соус с нее прямиком в шубу идет.

[gannka]

Спасибо

[arnoubea]

мы иногда в рецептах используем йогурт смешаный с горчицей вместо майонеза.
В шубе не пробовала

[gannka]

Спасибо. И так попробую тоже.