(Untitled)

[alya_matvejka]

Первая партия моих курочек плавно расходится, хотелось бы энергичнее - но и так хорошо :) Еще не решила, что сделать со своими 20-ю, которые решила оставить себе для еды. Морозилка забита, надо покупать камеру, но пока по финансам не выходит. Медленно созреваю попробовать сделать тушенку, но в такую жару точно этим заниматься не буду

Comments

[keynessa]

ой как не просто все это, как мне кажется!!
Веста - молодец!!!

[alya_matvejka]

Конечно, не просто - но меня всегда вдохновляет поговорка "глаза боятся - руки делают". Да и возвращаться на работу в офис я категорически не хочу, значит надо развивать новые источники дохода.

[yamato_j]

С такими серьезными куроводами однозначно нужно кур заводить))
В следующем году уже можно и на более серьезную птицу замахнуться.

[alya_matvejka]

:)) В следующем году буду однозначно индюков пробовать :) Тут главное сейчас постоянных покупателей заполучить, тогда можно развивать это направление.

[yamato_j]

Индюки - это клево. Там главное первую партию вырастить. Потом индючка сможет высиживать любых птенцов.

[alya_matvejka]

У нас их тут мало кто держит, в основном куры и утки. Опыта вообще нет, но буду пробовать. Только дорогие птенцы :(

[lindaka]

Нам очень нравятся индюки, они совершенно не похожи на кур и на бройлеров. Нашим 2 месяца и мы от них в восторге. Они очень общительные и любопытные, так смешно надуваются когда во двор приходят чужие и волнуются когда долго не видят нас. Бройлеры, кстати тоже нам понравились и мы однозначно будем брать еще, они такие спокойные, но скучные.

[alya_matvejka]

Буду знать, с кем консультироваться! Меня тут все пугают первым месяцем, что падеж очень большой.

А от бройлеров я в восторге - сидят на одном месте, никуда не бегают :) Но скучные - согласна :)

[lindaka]

Консультант из меня пока не очень, они у нас первый раз, из 11 выжило 8. Мы взяли в не очень удачное время, было холодно и они на рынке подмерзли. Им главное в первое время тепло. Первую неделю +32+35 градусов.

[alya_matvejka]

Да, тут многое от исходного качества зависит, как и у бройлеров. Первые у меня в тесноте пересидели 10 дней и опоздали с привесом.

[olga_green]

Мы тоже тушенку делаем, морозилка сейчас забита, да и опасаемся, что электричество пропадет. Вот решили, что лучше тушенкой пусть хранится. Мы в мультиварке варим.

[alya_matvejka]

Вот и у меня забита морозилка, я там вишню наморозила. И кости собачьи кучу места занимают.

Мульти у меня нет, знаю, что в духовке делают. Свекровь обещала спросить у знакомых автоклав, они раньше много тушенки делали.

[muiere]

А я вот не рискую своего к курям пускать, слишком азартно рвется)))
Первую партию частично в морозилку положила? У меня тоже такой вес случился, я 18 забила, и то утомилась, а ты такую толпу! Героиня!

[alya_matvejka]

Моя гоняет больших кур, стоит им только появится на газоне. А вот этих пасет как родных :) Я сама первый раз боялась, что она их придавит или придушит, но она так осторожно двигается с ними - загляденье! Хотя страшновато, когда носом тыкает зазевавшихся.

Я уже больше половины продала, и штук 6 мы съели и в морозилке лежат. Еще 20 держу, пока жара спадет - буду тушенку делать, морозилка забита. Ну и штук 20 еще на продажу осталось. Но это ж не в один день забивать - пока у меня рекорд был 10 штук за вечер.

[muiere]

Тушенка мне не нравится, то я делала, куда деваться. Я бы советовала грудинку и окорочка поморозить, а каркас - на тушенку, все равно его тушить)))

[alya_matvejka]

Я тоже не в восторге, но надо ж как-то мясо сохранить. Грудинка может и влезет еще в морозилку, а 40 окорочков точно не поместятся, разве что выкинуть все :)