Ранее, когда я занимался производством колбасных изделий, выкупил бывший кожзавод Барнаула, площадью около 9 000 кв.м. Но в 2006г. колбасный Бизнес накрылся по полной программе: маски-шоу, все сотрудники- мордой в пол, обыск и уголовное дело на меня за неуплату НДС (я был на упрощенке и к НДС никакого отношения не имел) За пару месяцев до этого,по непонятным причинам, сгорела часть крыши (более 400кв.м) над бытовыми и офисными помещениями, потом начался жесткий прессинг "сборных" проверок, которые не давали спокойно работать, выписывая различные предписания об устранении чего-то, или приостановке деятельности... Проверки приезжали коллегиально - сразу несколько инстанций (Роспотребнадзор,ЦГСЭН, Ветслужба и т.п.) + обязательно были представители Городской. Администрации (в период расцвета Бизнеса я принципиально не давал никому и никогда взяток, откатов, не водил по саунам и т.п..).
В период расцвета Бизнеса мы были лидерами в своем сегменте. Сегмент был достаточно узкий - мы не делали общепринятых колбас, соревнуясь с конкурентами, кто больше добавит в колбасу соевого белка и карагинанов... Тушу говядины, весом 100 кг. можно нашприцевать рассола до 70%, который потом на глаз не понять. Соответственно цепочка - убойный пункт-производитель колбасы сначала обрасла кучей посредников, которые скупали мясо и шприцевали у себя дома, в гаражах и даже в кузове своего грузовика Газ-53(видел и такое)..
Потом убойные пункты стали сами шприцевать мясо и продавать его дешевле, чем покупали живой вес Подробнее об этом легко можно узнать, набрав, например, в Яндексе "
шприцевание говядины"
Моя идея - делать колбасу из мяса(натуральный и полезный продукт)технологами воспринималась как идиотизм... Это было нерентабельно до разорения... Это можно воплотить только очень большими объемами. Однажды в крупнейшем аграрном регионе мяса не стало... Колбасные цеха постепенно перешли на импортное мясо, которое содержало в себе не более 50% мяса... Мы рыскали по глубинкам края в поисках мяса... Транспортные расходы были колосальны и съедали всю прибыль. О прибыли - это я загнул.. Правильнее было сказать работали на выживание...
Да и как сделать колбасу из мяса, если мясо из дружественных стран приходит уже шприцованное?
Накапливались долги... росло возмущение недовольных задержкой зарплаты сотрудников... воровали электрокабеля, нержавейку с оборудования, медь с холодильного оборудования и т.д и т.п.
Только старые технологи помнили вкус настоящей докторской колбасы и молочных сосисок, (которые шли в систему дошкольного и школьного питания.)
Спорю на что угодно, что докторскую колбасу, в которую заложено 2% яиц(сделанных курицей, а не яичного порошка), , 70% говядины в/с и 30% свинины полужирной - не найти ни в одном магазине РФ.
Я не смогу кормить натуральным мясом своих детей, даже если буду держать собственный скот и свиней (для справки - дворовой забой скота и свиней давно запрещен - можно отдать живность живым весом на убойный пункт, а оттуда забрать мясом)
Убойные пункты забивают мало , т.к. скот сейчас мало кто держит и вынуждены выживать, используя шприцевание карагинанами и из туши говядины весом 100 кг можно сделать 170 кг.
Колбасу сейчас делают без мяса...
Мы занимались переработкой мяса и перерабатывали ОТХОДЫ убойных пунктов: ливер, кровь, рубец, головы и т.п. Тем самым мы увеличивали рентабельность производителей мяса, т.к. платили деньги за кровь, например, которая ранее уплывала в канализацию. Про полезность крови можно написать много, например именно из крови делается Гематоген, который очень полезен.
Наш ассортимент состоял из десятков сортов студней(холодец), зельцев, кровяных и ливерных колбас (самых натуральных и полезных продуктов) Так-же была построена хорошая система логистики: Работали на 4 региона: Барнаул+ Алтайский край, Новосибирск+область, Красноярск +край, Новокузнецк и Кемеровская область. Вся продукция доставлялась напрямую во все магазины всех городов, минуя промежуточные склады (как это было устроено напишу позже, если возникнет у кого-то интерес)
В этом посте моя цель не рассказать, "какой я был молодец": это была преллюдтия к основной проблеме, для лучшего понимания материала.
Перейдем к главной цели моей писанины:
Бизнес похоронен, но осталось от него "наследство" - полуразрушенное здание около 9 000 кв.м., которое не знаю, куда пристроить. Как говорится Отдам в добрые руки
Сначала пытался его продать, но инвестиции в ремонт и восстановление очень высоки. В Барнауле с большинством крупных инвесторов я лично знаком, но... Брать на восстановление "Брестскую крепость" никто не захотел - слишком много мороки. Иногородним продать тоже не удалось. Содержать охрану завода у меня сейчас нет ни стредств, ни желания, и имущество постепенно растаскивается (в первую очередь срезали весь металл и электрику и внутренних коммуникаций уже нет
Сейчас готов Отдать в хорошие руки бесплатно, на почти любых условиях.
Подскажите, что еще можно сделать?
Рядом находится река Обь и открытые площадки хранения щебня, гравия, песка. Прямо напрашивается организация производства стройматериалов,( например ЖБИ)
На территории есть соседи в отдельных и примыкающих зданиях(пилорама, столярки, пластиковые окна, литейка)
Краткая техническая характеристика здания:
Здание находится в черте г.Барнаула (7км до Центра города)
Производственные цеха 2-3 этажа общей площадью более 8500кв.м, высота потолков 4.5 метра, сетка колонн на 1 этаже-4метра
земля более12000кв.м. в аренде, при желании возможен выкуп.
Вода, канализация, энергетика с лимитом 1200кВа, телефонный кабель на 50 номеров. Территория огорожена.
Две подстанции мощностью 400кВа и 800кВа, Здание из красного кирпича (толщина стен-1метр), выполнено в стиле конца 19 века. (на фронтоне кирпичом датировано 1918г.)
Здание и обе подстанции в собственности (Рег.свидетельства оформлены на меня, как на физ.лицо)
Если Вы имеете идею Бизнеса и нужны площади - предоставлю бесплатно и соглашусь на возможный будущий процент
Жду любых адекватных предложений: +7-909-505-2938 Игорь Вялов
P.S. Возникла идея - подарить завод Министерству Обороны РФ (шить сапоги для армии) и даже обзвонил множество нотариусов, которые развеяли мою идею(при дарственной нужны подписи и дарителя и одариваемого.)
Канал связи для СМИ:
admin@webcomme.ruФото и все регистрационные документы опубликую в следующем посте(подписывайтесь на обновления)
Прошу сделать перепост!!! Спасибо!
Продолжение сюжета:
Отдам кожзавод БЕСПЛАТНО: фото завода Дорогие Друзья! Прошу помощи!
Нахожусь в состоянии нервного срыва и безысходности: денег на размещение этой записи в промо-уже нет
Оставляйте больше комментариев к этой записи - мне очень важно вывести её в обсуждаемые(топовые) темы.
Нужен профессиональный сайт?
Создание, продвижение и оптимизация сайтов