Vegan Sweet Potato, Coconut Milk, & Roasted Chili Ravioli/Равиоли.

[alla_dj]

Comments

[vic_i_kedy]

Очень хорошо. Только вместо укропа лучше силантро.

[alla_dj]

Логично,но я не люблю силантро.Хотя очень понравился силантро в индийском арахисовом чатни,его там обжаривают вместе с перцами и вкус становится необыкновенно приятный.Только после этого перестала косится на силантро,могу употреблять но только в завуалированных смесях малыми дозами.Даже запланировала попробовать индийское печенье с силантро и перцем))) А начинка вот эта для равиолей просто открытие для меня!

[vic_i_kedy]

Тогда basil.

[alla_dj]

С базиликом мысль было тоже проскочила,но укроп был ближе он и победил)))Но вообщето прийдется придумать всякие соусы и травки к этим равиолям.Я планирую их пощаще делать.Видела соус-песто с kale ,думаю попробовать как она будет сочетаться.http://www.thefirstmess.com/2012/01/02/sweet-potato-ravioli-with-kale-pesto/

[yuliana_ni]

Очень красивые!!!! тесто такое тонкое.

[alla_dj]

Спасибо)).Тесто было готовое из китайского магазинчика-для ускорения процесса))