Nectarine coffee jam. Джем из нектаринов с кофе

[alju]

Это что-то невероятное! Потрясающе вкусный джем!
Обычно соленьями и вареньями я не увлекаюсь и не занимаюсь. А на этот рецепт Юли laperla_foto не помню как наткнулась и поняла, что должна обязательно попробовать. Тем более в продаже были вкуснейшие мароканские, тунисские и иорданские нектарины!   К сожалению, уже закончились.(( Ну а кофеманка я заядлая

Comments

[silverina1]

Интересный какой рецепт! Надо прибрать в закрома, заинтриговал он меня)

[alju]

Воот, и меня зацепило сочетание. Мне результат понравился!

[pratina]

А насколько чувствуется запах кофе? Я сразу подумала. что использую этот метод для моего шоколадного варенья из грецких орехов. Очень интерсно)))

[alju]

Мне показалось, что совсем легкий, я бы еще добавила.)) Он скорее придает цвет и какую-то необычную нотку джему-он уже и не чисто нектарин, но и не отчетливо кофейный. Но вкусный!:).
Думаю, многое зависит и от кофе (у меня был Illy в зернах), а может помельче измельчить нужно было). Однозначно, повторю.:))
С шоколадом и орехами, мне кажется, будет супер!

[pratina]

Вот и я сразу поймала идейку! Не забыть мне упомянуть ее в постике про варенье, чтобы при слебующей варке использовать. Спасибо огромное!))

[alju]

На здоровье! Надеюсь, пригодится.:)

[exituss]

Какие ароматы!

[alju]

Сногсшибательные!:)

[manyasha_p]

такой солнечный джем!

[alju]

И очень ароматный!:)

[katusha_2109]

Очень мне фотографии нравятся:)