Сливовый пирог с миндальным франжипаном

[alju]

Кулинарные закладки бывают разных категорий.)) Есть те, которые "хочу, сохраню, можетбытькогданибудьсделаю".))) Есть те, которые все-таки, рано или поздно, этого счастья удостаиваются. И есть просто счастливцы, которые приводятся в исполнение здесь и сейчас. Так случилось с этим восхитительным пирогом! Что повлияло, точно не знаю. Аппетитные

Comments

[brigami]

А я для пирогов стараюсь брать не сочную мясистую сливу, чтобы не истекла соком в процессе выпечки. Сливовое мясо!

[alju]

Вот как раз такое "мясо" у нас и продают.)) Не встречала мягкие и сочные.(( Мне показалось, что в этот пирог нужны именно такие.

[katusha_2109]

Я тоже рецепт Галины себе на заметку взяла, правда так скоро до него дело не дошло, но дойдет точно:))
У тебя прекрасный пирог вышел, очень красивый!

[alju]

Спасибо, Катя!
Как раз и сливы дома были, и миндальная мука. Если на заметку возьму, то это надолго.))) А тут ну тааак захотелось!))

[paprika_andlife]

Красивый пирог получился! На разрезе - как будто не со сливами, а с какими-то неведомыми экзотическими фруктами :)

[alju]

Это были точно сливы.))

[halynatykhoruk]

красивый получился,очень нарядный. я даже не удивляюсь что всем он понравился,так как он просто волшебный и действительно,сливу я беру более сочную.блин, опять захотела его....

[alju]

Спасибо.
Пока сезон не закончился, думаю, можно еще хотя бы разок позволить его себе.;)

[halynatykhoruk]

нам в этом плане проще, она у нас кргулый год в продаже,хотя зимой и дороже. я все-таки воздержусь, а то,не дай бог,опять обожрусь.

[alju]

Обожрусь -это как раз то самое слово!))))
У нас тоже ее круглый год продают. А я и забыла, что вы(ты?) из теплых краев, где почти всегда почти всё есть.))

[al_alenovna]

Вкусненько смотрится - нужно брать на заметку :)

[alju]

Обязательно нужно!:)