Пирог со сливой

[aliula]

У нас в этом году большой урожай сливы, сестра привезла нам от мамы целую коробку.
Часть мы съели свежей, а остальную надо было как-то утилизировать, пока она не испортилась.
Поэтому рецепт пирога с маскарпоне, шоколадом и сливой, который я увидела у Ирины moyugolok, пришелся очень кстати

Comments

[vishivalshica]

Как вкусно написала!

[aliula]

Я старалась :)
Наверное с рикоттой и шоколадом было бы еще вкуснее, но мои домашние с удовольствием его уплетают и мой вариант.

[delilah_by]

Пирог праздничный и на вид, и, уверена, на вкус! Очень люблю такие сложносочиненные пироги - чтобы и крем, и фрукты, и тесто :))

[aliula]

Получилось замечательно: рассыпчатое песочное тесто, нежная творожная начинка (почти суфле), а сверху сочная слива. И в моем варианте пирог сладкий, но с кислинкой (слива кисловатая).
Мои домашние жужжат и урчат от удовольствия.

[delilah_by]

Не сомневаюсь! Мне бы тоже понравилось :)

А я капустный сегодня пеку, будет нам на ужин.

[aliula]

мммм, капустный - тоже здорово!

[rinhelika]

Мммм, вкуснота какая!!!

[aliula]

Да!

[mariika845]

Какой вкусный пирог! У меня тоже слива лежит )), надо будет попробовать сделать ).

[aliula]

Очень вкусный, думаю, и твоим должен понравиться.

[stn72]

отлично! сливовая выпечка это всегда вкуснота!!! :-)

[aliula]

Да, Таня, так и есть!