(Untitled)

[alinaf]

В эту субботу состоялась ежегодная блинообжираловка. Да, я в курсе, что Масленица была раньше, да простят меня люди верующие. Я отмечаю этот праздник ежегодно именно с целью пожрать блинов. Так вот, вечер удался. Статистика: 17 человек (15 взрослых), съедено блинов - сильно больше сотни (теста было 8 литров! жарила я их ровно 5 часов, с одним 15-

Comments

[pro_sha]

5 chasov zharila??? wow! ya by povesilas' cherez 15 minut :)

[alinaf]

Na samom dele, poslednij chas xotelos' sdoxnut', chego uzh tam. :) Ya sdelala odin 15-minutnyj pereryv, kstati, vspomnila, tak chto sovrala ya. A voobsche ya gotovilas' i vse produmala zaranee. Testo sdelala pozdno vecherom v pyatnicu (ono kstati tol'ko luchshe, esli ego v xolodil'nike noch' poderzhat'). Otpravila Sashu s Mishej na muzyku i stala zharit' v 10 utra. V 3pm zakonchila. Upala i prospala chas. Potom poigrala s Sashej, uspela esche ubrat' kuxnu, vymyt' skovorodki i kastruli, nakryt' na stol, etc. Gosti prishli v 6.

[pro_sha]

uzhas kakoj :) a kupit' nel'zya bylo bliny jeti? :)

[alinaf]

Neeeee, normal'nyx blinov ni za kakie den'gi ne kupish' :) A voobsche ya na takie podvigi gotova, esli eto raz v god. Ya voobsche pochti nikogda u sebya bol'shie tolpy ne sobirayu. Raz v god mozhno i pomuchit'sya :)

[irinaklay]

1. рецепт блинов pls
2. куда делась фотка и репецпт crown of lamb? :)

[alinaf]

1. Nuuu, recept. Beresh' muku, tuda sol' i saxar. Dal'she tuda razbivaesh' yajca i vse smeshivaesh'. Potom moloko, smeshivaesh'. Potom vodu xolodnuyu. Opyat' zhe smeshivaesh'. Komkov byt' ne dolzhno. Vse! Proporcii - ox, tyazhelo. Dopustim, 2 stakana muki, 2 yajca, 1-1.5 stakana moloka, vody - skol'ko nuzhno, chtob pravil'noj konsistencii testo vyshlo. :) Sol'-saxar - na vkus, primerno po chajnoj lozhke togo i drugogo. Tyazhelo, koroche. Na vyxode bliny tooonen'kie, elastichnye, azhurnye, no bez yarko-vyrazhennyx "dyrochek" - ya delayu bez sody. Koroche, klevye takie bliny. :)
2. http://alinaf.livejournal.com/183624.html nikuda ne delas'!

[tek_cat]

I wish I was there!!! Love blini, can't cook them at all:(

[alinaf]

:) Priezzhaj, ya tebe sdelayu blinov :)

[tek_cat]

спасибо!:)

[purrzik]

не можешь или не умеешь?

[chocolana]

Это похоже на латекс-парти у наших знакомых. Там жарились латкес/дранники 5-ти видов в течении примерно 5-ти часов. Для диеты смертельно, но раз в год можно..

[alinaf]

LATEX :))) otlichnejshaya opechatka! Da, obychno ochen' veselye eti meropriyatiya, raz v god - samoe ono.

[chocolana]

latex party ;) Haha :)

[alinaf]

Ya by dazhe skazala, Freudian :))

[inka]

ни фига себе
а как ты их теплыми держала?

[alinaf]

Ya ix skladyvala v pie pans, nakryvala fol'goj. Potom pered podachej v duxovku na 350 gradusov na 20 minut. Vse!

[inka]

герой!