Тыквенно-шоколадные кексы

Aug 16, 2013 09:24

Нежнейшие кексы!
Увидела ФМ по рецептам из закладок ( http://eastflower.livejournal.com/68373.html) и с радостью решила принять участие! Пора уже подчистить закладки и попробовать чего-нибудь нового!
Первый рецепт из закладок - это шоколадно-тыквенные кексы от zoryanchik ( http://zoryanchik.livejournal.com/285939.html)

Делается легко и быстро, а вкус бесподобен. Вообще я потихоньку влюбляюсь в тыкву! Выпечка с не особенно нежна и ароматна, а запах корицы!!!!!!!!!!!!!!!ммммммммммммммм!!!


Вообщем пробуйте, не пожалеете!!!


Понадобиться:
3 яйца
160 гр сахара
100 гр сливочного масла
50мл молока
220 гр муки
220 гр тыквы
100 гр шоколада
1,5 ст л разрыхлитель
Тыкву и шоколад натереть на терке.
Яйца взбить с сахаром до бела, добавить размягченное масло, молоко, взбить до однородной массы.
Добавить тертую тыкву и шоколад, перемешать ложкой. Муку с разрыхлителем просеять, постепенно добавить муку, перемешать.
Положить в форму для кексов.
Я пекла при 180 градусах 25-30 минут. И как Зоряна добавила щепотку корицы.
Из моих дополнений чуть чуть миндаля:)
Съедены и забыты кексы были моментально! Благо сезон тыквы, а значит повторению быть.



вкусно, тыква, кексы, шоколад

Previous post Next post
Up