Красным обед;) Вперед ФМ;)

[alicomplimenty]

В продолжение монохромных обедов:)Сегодня у нас КРАСНЫЙ свет задает тон:)
подробнее тут http://zoryanchik.livejournal.com/368444.html

Сегодня на обед у меня ХОЛОДНЫЙ СУП и КЛУБНИЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ:)

Вообще холодный суп у нас хит сезона и делаю я его машинально и на глаз;) Будете делать, просто пробуйте;) не прогадаете;)

Comments

[zoryanchik]

Свекольник и у нас хит сезона,только я со свежей свеклой обычно делаю и тру на терке ее и огурцы.
Эклеры потрясающие и удивительно красивые!!

[alicomplimenty]

спасибо;)
амама моя любит с свежей свеклой и ботвой, а я люблю с маринованной:) тогда супчик пикантный получается;)

[zoryanchik]

У нас популярен квашенный буряк для зеленого борща,а маринованную как-то я и не встречала и сама не делала..

[alicomplimenty]

вот как! интересно! про квашенный буряк первый раз слышу:) дома всегда маринуем или сырая/oтварная свекла. В магазине доступна отварная свекла в вакуумной упаковке и маринованная свекла в банках;)