РУССКАЯ ПОВАРНЯ

[alexkostabrava]

  После известного скандала кулинаров, все выходные думал, что стоит просто переиздать книгу в том виде, в котором она есть, без всяких фоток, мелованой бумаги и прочих современных наворотов. Мысль материализовалась, даже лучше и быстрее. Низкий ВАМ поклон, за этот труд.
  Ну что ж господа, разбирайте.

Оригинал взят у dakinie в РУССКАЯ ПОВАРНЯ
Ввиду того

Comments

[dobroslav13]

ох как хорошо то
премногоблагодарен

[bufetum]

Видимо только так. Переиздать эти книги и на этом поставить жирную точку.

[alexkostabrava]

Да, без собственных домыслов и "открытий", разных исследователей и популяризаторов.

[bufetum]

Безусловно!
Я еще люблю давать ссылки на сообщество "Кулинарный ларец" и ,в частности, на библиотеку Ларца, которая собрана
http://kulinarniylaretz.w.pw/
Для меня, популяризация РК есть, прежде всего, опубликованные книги) А уж как рецепты огранить на современный лад, так это дело тех, кто прочитает) , а не всяких пара_сюткиных и прочих..)

[dakinie]

Спасибо за репост.
Постепенно также появляется с комментариями здесь: http://tinyurl.com/jouf8m5

[alexkostabrava]

Отлично же.