(Untitled)

Apr 03, 2010 03:16


Много всего хочется написать: про книги, про традиции, про пасху, которую сегодня мешала левой рукой по часовой стрелке. Но вместо этого я пойду спать, потому что пасхи сделаны, разлиты по формам и стоят стекают. Про все остальное я напишу завтра ( Read more... )

holidays: easter, cooking

Leave a comment

Comments 26

dopopioggia April 3 2010, 10:03:01 UTC
Я не то, что не делаю, я даже не пробовала ее ни разу, кажется...

Reply

alexandrit April 3 2010, 15:02:16 UTC
Это надо исправлять :)
Наверно, не в этот раз, но в следующем году вполне можно ;)

Reply


starcat13 April 3 2010, 11:57:24 UTC
> И вообще, что для вас значит праздник Пасхи, если вообще что-то значит.
доп. выходной :)

а мешать левой рукой по часовой стрелке - это часть рецепта или так получилось?
(я не прикалываюсь, темный я в этих вопросах)

Надеюсь сны был крепкими и интересными!

Reply

alexandrit April 3 2010, 15:06:07 UTC
Мешать надо по часовой стрелке, и вроде как правой рукой так мешать вполне нормально. А левшам, понятное дело, удобнее мешать левой против часовой стрелки. Если интересно, поэкспериментируй.
Но т.к. я скорее левша, и мешать что-либо правой рукой мне не очень удобно, пришлось делать это левой. И по часовой стрелке, т.е. в правую сторону :)

Сны были неожиданными. Меньше всего хотелось, чтобы снились именно эти люди.

Reply

starcat13 April 3 2010, 16:07:54 UTC
а разница для теста есть в какую сторону его мешают? А то я никогда не задумывался, делал как получалось.

ить :(

Reply

kassi April 3 2010, 17:23:39 UTC
чо-то мне все равно в какую сторону мешать.
Мы, левши, хорошо приспосабливаемся к любой механической фигне - а как же нам иначе выживать?.. :-)

Reply


kassi April 3 2010, 14:49:31 UTC
уже нет - по всем пунктам. Может, это, как всегда, временно :-)

А делали польскую. Когда я маленькая была, и нифига не на пасху, а просто как обалденно вкусную вещь. Няммм... Я же из поляков :-)0 А теперь масло дерьмовое, яйца и то какие-то странные.... пыталась последний раз лет 8 назад сделать - вышло фуфло, больше не упражняюсь. И рецепт уже не помню.

Reply

alexandrit April 3 2010, 15:15:29 UTC
Да, все может быть :) Я вот последние лет пять не особо горела желанием участвовать во всей этой предпасальной подготовке, а в этом году поняла, что это что-то такое, что именно сейчас дает мне положительные эмоции, что-то традиционно домашнее, к чему я привыкла с раннего детства. И если нет моих нянюшек, то продолжая эту традицию дома, мы таким образом помним и о них, о том, чему они меня учили ( ... )

Reply

kassi April 3 2010, 17:11:01 UTC
Спрошу рецепт у мамы... - но мы тогда, кажется, и творог для нее сами варили... из кефира. Потом всё это протирали... А потом оно висело в тряпочке :-)) меня это всегда очень веселило.

Да, я уже поняла, что если что-то в данный конкретный момент тебе ГРЕЕТ - надо брать и это делать или этим пользоваться. Без оглядки на кого-либо. Так что ты молодец :-)

Reply

alexandrit April 3 2010, 17:22:47 UTC
Мои няни долгое время тоже так творог для пасхи делали! И он тоже потом висел над раковиной в марле и стекал :))

Да, постоянно оглядываться на то, кто и что подумает, и руководствоваться лишь этим - худшее из зол. Так что радуюсь тому, что все теперь дома, и что можно наслаждаться простыми радостями, как помощь в приготовлении той же пасхи :) Перебор изюма и измельчение половинок грецкого ореха настолько медитативные занятия :)))

Reply


holly_lj April 3 2010, 16:43:45 UTC
http://holly-lj.livejournal.com/39732.html

А вообще я в этом году отвратительная хозяйка, безобразная просто. Через 3 часа уже Христос воскреснет, а я только пасху делаю и яйца крашу :(((

А хотела еще на крестный ход успеть :(

Reply

alexandrit April 3 2010, 17:16:12 UTC
Спасибо за ссылку, взяла на заметку :)
Мы в пасху почти те же ингредиенты кладем минус сливки и плюс грецкий орех, корица и лимонная цедра :)

Вот куличи мы последние года три-четыре не печем. Хотели в этот раз, но бабушку только вчера из больницы забрали, едва успели с пасхой. Зато их целых три: домой и нам с мамой на работу.
Но надеемся, что в следующем году будет и пасха, и куличи :)
Мои няни пекли к Пасхе до 10 куличей разных размеров - себе и в подарок близким, друзьям, знакомым. Мне этого так не хватает... Их самих не хватает. Очень... И маме, и бабушке.

Еще успеешь, если до церкви недалеко :)
Пусть все получится! :)

Reply

holly_lj April 3 2010, 20:24:03 UTC
Не успела. Смотрю по телевизору. Ужасно жалко - храм есть в 10 минутах от дома, хотела сходить. Ну видимо уже на следующий год!

Reply

holly_lj April 3 2010, 20:24:43 UTC
Ах, да! ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ! :)))))

Reply


Leave a comment

Up