Без лопаты 20 лет: умный огород Замяткина
Originally posted by ladstas at Без лопаты 20 лет: умный огород Замяткина
Историческое село Шушенское - берег Енисея. Почвы - бедные супеси, летом бывает выше +35°, зимой до −45°, снега мало. Каждый второй год - жестокие засухи. На пахотных полях выгорает хлеб, картошка не родит - её многие и не копают. И в это время Замяткин стабильно и без особых усилий собирает пятикратные урожаи.
Участок Замяткина не знает лопаты уже около двадцати лет...
По его словам, за десять лет плодородный слой углубился до 30-40 см. Почва стала такой рыхлой, что колышки для томатов не надо вбивать - легко втыкаются. Урожай картофеля приблизился к двум тоннам с сотки. Капуста - по пуду кочаны - до 1800 кг с сотки. Урожаи капусты, моркови - втрое-впятеро выше средних, обильно плодят ягодники.
Ни навоза, ни тем паче компоста Замяткин не использует. Из удобрений - только золу. Сейчас в его грядках, по его выражению, истинный плодородный агрозём. Это значит, предельный урожай гарантирован в любой год.
КАК ЕМУ ЭТО УДАЁТСЯ?
Конечно, треть прибавки даёт сортовая агротехника: Замяткин отобрал лучшие для себя сорта и буквально сроднился с ними. Но две трети успеха - система природного огорода: узкие грядки, отсутствие вспашки, посев сидератов, разумный плодосмен, мульчирование.
«Урожай уже не проблема. Рекордоманией, кажется, переболел. Теперь моя цель - предельное естественное плодородие и устойчивый агро-биоценоз».
ГРЯДКИ.
Грядки у Замяткина стационарные, шириной 80 см, с проходами минимум в метр. Рождаются они так. В первой половине июня буйная трава притаптывается. На неё наваливается толстый, в полштыка, слой разной растительной органики. И сверху - на два пальца земли. Идеальная грядка: и бурьян не выпустит, и дышит, чтобы скорее ему сгнить, и червям дом родной. Так и лежит до конца лета. В августе сюда сеется холодостойкий сидерат: горчица, редька масличная. А весной по нему - горох, бобы, фасоль: пусть дополнительно почву удобрят. С них и начинается плодосмен. А если почва хорошая, можно сажать и арбузы, и картошку.
Ухаживает за грядками только плоскорез, и только поверхностно. Всё лето - мульча, весной и осенью - сидераты. Проблема сорняков отпала вместе с пустой землей. Когда на грядке постоянно или плотная культура, или мульча, или густой сидерат, где тут жить сорнякам, когда их ниша занята? И они тихо существуют, не притязая на массовость и борзость.
БОЛЕЗНИ ТОЖЕ УШЛИ В ПРОШЛОЕ.
Замяткин ввёл в свою практику умнейший приём - ликвидацию утренней росы. Ставит над грядками простые плёночные экраны. Тепловые лучи отражаются обратно на грядку - всё, росы нет! Так укрыто лишь то, что склонно болеть: лук, томаты, огурцы, картошка.
Мульча у Замяткина - такая же основа содержания почвы, как и сидераты.
Он почти не тратит время и силы на заготовку органики. Толстый слой отдельно заготовленного «сена» применяется только для особых целей: создать новые грядки, задушить сорняки, укрыть приствольные круги саженцев. А на грядках весь год - естественная, «сидеральная мульча».
Технология проста. В августе под грабли сеется какой-то холодостойкий сидерат, и до морозов даёт густую зелёную массу. Не дав ей завязать семена, срезаем её острой лопатой. Получается слой сена. Весной он втрое тоньше: уплотнился, частично сопрел. Прогребаем в нём чистые бороздки, в них сеем и сажаем. Растения встали, разлопушились - вся почва укрыта.
Озимая рожь обычно не вымерзает и весной трогается в рост. Такую «мульчу» приходится подрезать ниже узла кущения, иначе снова отрастёт.
Вариант: сидерат не срезается, вымерзает, и в апреле грядка топорщится соломой. Тоже эффективная мульча - от ветра и заморозков укроет. Прямо в ней бьём лунки или режем рядки. Позже её ломаем и укладываем на грядку.
МУЛЬЧИРОВАТЬ МОЖНО ЛЮБОЙ ОРГАНИКОЙ, ГЛАВНОЕ, ЧТОБЫ ОНА БЫЛА.
Опыты показали: под толстым слоем растительной трухи и соломы вырастает отличная картошка. В последние годы Замяткин так её и выращивает. Разложил «семена» по грядке, завалил рыхлой органикой, при нужде помог выйти росткам - и завалил всё окончательно. В августе приподнял мульчу - под ней чистые клубни, хоть прямо в кастрюлю.
И вот что характерно: проволочники, личинки майского жука и прочих хрущей в мульче не водятся. Видимо, не рискуют подниматься из почвы: слишком многие тут не прочь ими полакомиться. Так или не так, но уже много лет под соломой все клубни чистые, без повреждений. А в почву заглубишь - многие погрызены.
Правила органической мульчи простые. Осенью укрой почву как можно раньше - пусть она дольше живёт и позже промёрзнет. А весной, наоборот, сначала сгреби грубую мульчу на дорожки: дай почве оттаять и прогреться.
Чем только не укрывают дачники рассаду, чтобы прижилась! И всё равно сохнет. Замяткин, как всегда, присмотрелся к природе - а там всё уже придумано. Сошёл снег - сеем фацелию. К моменту высадки - укрывной ковёр. Прорываем лунки и сажаем. Затишок, полутень - рассада балдеет. А погрозят заморозки - легко кинуть плёнку прямо на сидерат. Пошла рассада в рост, стало тесно - срезаем сидерат и кладём, как мульчу.
ТЕПЕРЬ ВСЁ ЯСНО!
Мульча - понятие многоэтажное и многоплановое. Говоря о защите почвы и всходов, трудно провести чёткую границу между слоем опилок, мёртвым дёрном, сухим стеблестоем... кедровым стлаником, кустарниками, деревьями. Леса и степи - «мульча» планеты. В лесной подстилке и дёрне живут и копошатся мокрицы с червяками, а в слое лесов, садов и парков - мы с вами. Но представьте, что ваш сад и лес раскорчёван. «Месяц почва голая - месяц она умирает», - говорит Замяткин.
Источник: econet.ru
Принципы системы Умный Огород, или Огород без хлопот в разных вариациях разрабатываются очень многими энтузиастами, например:
Удивительный огород Игоря Лядова
Борис Бублик и "Съедобный лес"
Тебе надо, ты и копай
Click to viewИсточник - http://www.kramola.info/vesti/protivostojanie/bez-lopaty-20-let-umnyy-ogorod-zamyatkina
Оригинал взят у sherp96 в Без лопаты 20 лет: умный огород Замяткина
Оригинал взят у cycyron в Без лопаты 20 лет: умный огород Замяткина
Оригинал взят у shevoxa в Без лопаты 20 лет: умный огород Замяткина