Задачка о том, как продать кокос в два раза дороже - ответ

[alex_levitas]

 
  

Comments

[amikityuk]

Я продаю коврики для машины. Коврик стоит 300 рублей. А вот продав его в составе Ferrari, он стоил бы 30,000 рублей! Коврик остался тем же самым, а цена выросла в 100 раз. Осталась сущая мелочь - как попасть в Ferrari.

А если серьезно, речь идет о ресторанных блюдах ведь? Их не будешь продавать у обочины дороги как кокосы. А значит, в себестоимость закладывается аренда, кредит на обстановку, официанты, итп, итп.... Считать норму прибыли ресторана чисто по себестоимости продуктов - довольно странно.

[alex_levitas]

Поскольку в изначальных условиях задачи фигурировала продажа кокосов именно в кафе - логично, что там есть и другая еда, помимо кокосов.

Аренда, кредит и зарплаты официантов вообще никак не изменятся от того, заказал ли клиент суп в тарелке или суп в кокосе

[amikityuk]

Хм, по цене в 40 бат мне показалось, что это вариант придорожного лотка.

А в рамках кафе согласен, кросс-селл - наше всё

[sendemail]

Дежавю из советской действительности.
Перед Новым годом и другими праздниками очень нужные продукты (иногда деликатесы) продавались на предприятиях "в наборах" с чем-нибудь ненужным, цена набора в 4-5 раз превышала цену нужного продукта
... Вот так и распался СССР.

Порочная практика.

[aintlion]

И запрещенная во многих цивилизованых странах.

[vlassermann]

как мне кажется к этому примеру можно отнести подачу сливовых вин в некоторых московских суши(льнях) со зверьком в шляпе на эмблеме: 125мл бокал вина стоит 240р. тот же бокал со сливой - 330р.
Вот такая доплата за ягоды из компота?

[alex_levitas]

Кстати, очень красивый ход - молодцы, ребята, грамотно утилизировали ягоды

[inoy_dmitriy]

Вымытый и расфасованный картофель в магазинах и вообще любые мытые фрукты - обычно минимум в два раза дороже.
Аналогично помытый или полуприготовленный салат - вымытая смесь из пары компонентов правильно упакованная.
Вся кулинария- после приготовления цена вырастает в два раза минимум; если жарят - еще в два раза.

Упаковка - саморезы в упаковке раньше стоили много дороже их же на вес, сейчас точно не знаю.

Праздничный набор - отличающаяся упаковка; в спиртном добавляют пару бокалов - и цена больше минимум в полтора раза.

[ext_302740]

Дмитрий, раз интересуетесь маркетинговой темой, значит как-то с нею связаны... Ничего не могу сказать про упаковку саморезов и праздничный набор, но с мытыми овощами, салатом и кулинарией Вы крепко заблуждаетесь в ценообразовании - с т.з. организации пищевого производства

[inoy_dmitriy]

У меня друг держал большой продуктовый магазин - по его словам, мойка овощей и кулинария дико прибыльны. Затраты - повар и два таджика.

Даже просто разделка мяса резко увеличивает его стоимость.

У меня не было цели убедить Вас. Я Вас не знаю, и Вы мне безразличны, как и Ваше мнение, основанное на... неизвестно чём.

[ext_302740]

В таком случае, вам д.б. небезразлично в каком свете вы подаете себя на всеобщее посмешище (здесь, в блогосфере), опираясь на "сказки" друга, который "держал большой продуктовый магазин", выдавая на-гора одну глупость за другой...

[residentr6]

В условии заменить "кокос" на "секс" - тогда задача станет куда интереснее, а любой придуманный ответ уже кто-то воплотил :)