Мы делили апельсин (с)

[alevtinja]

Посмотрела по нашему тегу "апельсин" и удивилась. Оказывается, до сих пор я выкладывала рецепты только несладких блюд с апельсинами. Странно.
Буду исправляться. Я очень люблю выпечку с цитрусовыми. Вот обожаю просто. Поэтому мимо этого пирога пройти не смогла. И не ошиблась. При минимальных затратах сил и времени получается очень вкусный пирожок-

Comments

[niksya]

Как солнечно и по-весеннему! Красота да и только :)

[alevtinja]

все заманиваем эту весну, а она до нас никак не доберется! хнык )
спасибо!

[niksya]

И не говори :( едем с мужем сегодня на машине, я говорю - тепло, весна пришла. Он - это тут, а на улице ветер собак уносит. И я грустно подвела итог - значит весна у тех, кто в машине: и солнышко светит и тепло.

[alevtinja]

а ведь где-то уже практически лето!
мне сестра фотовку еще неделю назад присылала, у них +27 было. в гермашке! а у нас, на юге, на минуточку, больше +10 - щасте. куда катится этот мир?! )

[dumen_l]

Влажно:)
Аль, что за лимонный сироп?

[alevtinja]

нет, Люба, он не влажный. хороший такой пирог. просто я его еще теплым фотографировала, пока торопилась хоть чуть-чуть солнечного света застать, пока дождь не пошел. может быть поэтому тебе так кажется? не знаю.
а сироп...просто 5-6 ч.л. сахарной пудры развести лимонным соком, ну или водой, смешанной с лимонным соком. как-то так. я все на глаз делаю. глазурь - не глазурь, сироп-не сироп. понятно объяснила? ) главное, пирог еще горячим полить, чтоб пропитался. вкусно получается )

[doriegreen]

выглядит очень аппетитно, прям хоть за апельсинами беги ))

а я недавно кокосовый пекла. вкусненько, но практически не поднимается ((

[alevtinja]

этот поднимается хорошо! прямо трескается посередине, как я люблю ) обязатеьно испеки, Оль! очень душевный пирожок )

[doriegreen]

я знаю, что ты плохого не посоветуешь, Аль :)
значит, надо идти за апельсинами (а холодно) )))

[alevtinja]

Оль, я тут возмущаюсь, что в наших, по идее, теплых краях до сих пор такой дубарь!

[martka]

Сразу же сделала :) Отличный, нежнейший кекс, спасибо!

[alevtinja]

вооот! а я тут переживаю, что пост во френд-ленте не виден, пока не зарегишься )
я тоже сегодня утром испекла, осталась половина ) и это только мы с ребенком "почаевничали" ))
спасибо за отзыв!

[procath]

да простите мне идиотский вопрос. а разрыхлитель можно заменить содой же, да?

[alevtinja]

соду тогда придется погасить в лимонном соке, например. или в уксусе.
вообще, разрыхлитель (или пекарский порошок) лучше приобрести. пригодится! )

[procath]

поняла, спасибо. он наверное просто на дает такого содового привкуса

[alevtinja]

не совсем. вот тут почитайте http://www.good-cook.ru/lib/faq/soda.shtml. все доходчиво написано )