Открытый томатный пирог с фетой и песто

[alevtinja]

Всем привет!
Во-первых, еще раз хочу поблагодарить вас, мои дорогие друзья, за поздравления и пожелания! Очень-очень приятно!
Ну, а во-вторых, имею вам сказать, что готовить мне по-прежнему лениво. Не то, чтобы я не готовлю совсем, готовлю. Окрошку, холодник, овощное соте и т.д. и т.п. Эти "жаркие" рецепты давно уже есть в нашей Жежешечке. А сегодня

Comments

[black_taby]

пирог изумительный, жалко у меня духовки нет. теплый с холодным молоком.....мммммм ))
у меня растут базилик, петрушка, орегано, тимьян, мята и розмарин.

[alevtinja]

нащет сочетания молочко-помидорчики я бы поспорила, наверное )
ого! целый огород! завидую пряма )

[mbnataly]

а про розмарин можно по подробнее (ага, по теме блога)? В горшке? Сами прорастили?

[black_taby]

да, растет в горшке на балконе. сама не проращивала, а купила на рынке уже посаженным. из всей травы, что имеется, его поливаю меньше всего.

[shweda]

Повезло тебе с мамой.

У меня бабушка выращивает все: травки, фрукты, овощи. Только вот ездить к ней за всем этим богатством мне совсем нерентабельно. Но бывая у мамы, таскаю у нее бабушкин чеснок. В Питере такого вкусного и душистого вообще не встречала.

[alevtinja]

Оля, повезло! это точно )

[ziuk_cook_book]

Такое мне по вкусу :) Особенно, если тесто самой делать не надо :)
Хороший базилик - крепенький такой, сочный. А мои травки-муравки я в основном журнале выкладывала недавно - там все и увидешь :)

[alevtinja]

а я помню твои травки. ты у нас знатная "травница" ))

[nataliya]

ууу, просто и вкусно!
я ниче не выращиваю...сижу с мешком семян:) а мама выращивает и базилик, и много чего:)) узнаю ток, когда приезжаю на дачу!

[alevtinja]

ага, я люблю такое. чтоб раскатать, покидать и в духовку )

[lilmar]

я вот только-только что-то похожее пекла!
фету с помидорами - обажаю!!!

[alevtinja]

а че б не испечь, пока помидоры в самом соку? )

[lilmar]

ага!
у меня мама в саду под мой заказ растит тимьян, эстрагон, мяту и фиолетовый базилик!

[alevtinja]

эстрагон у нас тархуном называют. он тоже на рынке продается почти всегда. мама моя в квартире живет, потому я ее озадачиваю только теми травками, которые купить проблематично. а сама я вообще ни разу не огородница, все пропадает ))