Сметанный кекс с пармезаном

[alevtinja]

Вот так пишешь-пишешь рецепты, стараешься, а потом разок "пузом" сверкнешь - и в ТОПе . Вот, оказывается, о чем писать надо ))
Но все же не будем забывать, что журнал наш кулинарный прежде всего, а маки, фото толстушек и футбол - второстепенно ;)

Решила сегодня дать вам рецепт этого кекса, который пекла уже месяца полтора назад. Совсем не

Comments

[irina_kursk]

У нас с пармезаном напряженка, заменить ничем нельзя?

[alevtinja]

литовским пармезаном замени. разве нет его у вас, Ир?

[irina_kursk]

неа не видела

[alevtinja]

не обращала внимания просто! он у нас везде есть )

[maria_kitchen]

еще и пармезан! мммм...открывай кондитерскую, правильно говорят))

[alevtinja]

издеваисси? )))

[maria_kitchen]

и не думала!:р

[olsanka]

О, так ты тут с утра была?:))
Аль, какой рецепт...необычный:) Что дает пармезан, колись? Просто сладко на вкус или есть послевкусие? Все-таки 400 грам пудры!:))

[alevtinja]

есть послевкусие, есть! )) и еще он на зубах хрустит. весело ) я пармезан в блендере размолола, до такой крошки, чувствовался )
а 400 г пудры - это 200 г сахара. стандартно для кекса такого размера )

[olsanka]

Как это?:))) Что тяжелее: кило гвоздей или кило сена:))) Может, мл?

[alevtinja]

гы ))) вот это я тупотнула ))
посмотрела источник, все верно ) но приторным вроде не был. а, может, я уменьшала кол-во? ) надо сразу рецепты писать, а не через месяц. при моей памяти )))

[manya1806]

Не умею печь.Не умею готовить.Тока супы могу.Своему 5-летнему рыжику))Но всеми рецептами ЛЮБОВАЛАСЬ!!!И прочитала ваш ,с сестренкой ЖЖ за два дня(сын был на даче,свободна!)
Так классно тут у вас)))И жалко ,что раньше не знала про ваш очаровательный журнал...

[alevtinja]

спасибо на добром слове! :)

[alevtinja]

дорогая, кексы печешь?! везет тебе)) красивый, укусненький, поди. для фигуры, ага))

[alevtinja]

внимательнее читаем, девушка!
не пеку, а пекла. сто лет назад! ))
давай уже нам диетических рецептов из своих книжек!