Ardbeg Uigeadail
Уж как только не произносят его имя - и Угадал, и Угэдэл, и Оогедэл, и Оогадал - но как бы оно не произносилось, виски назван в честь озера, которое является источников воды для производства Ардбег, и она ( я не пробовал, но говорят) тоже обладает торфяным привкусом, что конечно же сказывается. Так почему же именно этот виски мы выделили из всех, и почему он привлекает столько внимания (не на каждый официальный NAS-релиз я вижу столько рецензий на КлассикДраме)?
Ardbeg Uigeadail, nas, nc, ncf, 54,2% : Один из прекраснейших островных ароматов среди ОВ-выпусков! На ум приходит еще Лагавулин 16уо, но у того торф больно выпячивается. Тут же запахи дыма, копченостей (холодное копчение как ни странно), и кураги, изюма, патоки (херес исполняет просто превосходно) переплетаются во что то очень мощное, но при этом спокойное. Очень _цельный_ запах, практически без изъянов.
Первоначальная сладость во вкусе немного обескураживает, но он развивается, и основа из кураги и чернослива, дыма, самым прекрасным образом сочетается с благородными дубовыми нотами, незначительной йодистостью, и довольно сильным, но не заглушающим все хересом. Очень интересно, и если вспомнить что я говорил о десятке - мол равноценность и равнозначность компонентов приятно поражает, то в случае с Uigeadail этих составляющих больше, а каждый из них прописан четче. Превосходно, я считаю!
Послевкусие стоит того, что бы о нем поговорить дольше обычного - помимо того что оно продолжительное, так оно столь интенсивно и динамично, будто бы капли виски еще находятся на языке. Начинается сладким дымом, переходит во фрукты, и вдруг выдает мощный привкус копченой жирной рыбы! Притормаживает на этом моменте, и потом мягко уходит в хересные тона. Уже исчезая, напоследок выдаёт немного солоноватости. Кто не пробовал - считай все зря ;)
Гениальный виски! Сбалансированный, комплексный, потрясающий, интересно развивающийся, и без видимых мне провалов. Ума не приложу насколько правильным останется мир, когда у них на винокурне кончатся хересные бочки, да и вообще все из чего состоит этот шедевр (относительно доступный пока), так что рекомендую всем озаботиться приобретением такой бутылочки ;) (93)