Мой любимый биттер - Бехеровка
Бехеровка?
Да кого удивишь? Это лет 10 назад мало кто знал этот знатный чешский
травяной ликер. Сегодня Бехеровка стандартный член меню любого бара и не зря.
Ведь этот напиток уже успел завоевать свою международную армию поклонников.
Итак, что мы знаем о данном напитке?
Крепость - 40%
Вид - травяной ликер, биттер.
Консистенция - немного густой, стекает по посуде, оставляя маслянистый след.
Вкус - специфический, сладкий, с горечью, немного острый. На любителя. Не все понимают вкус бехеровки. Рецепт держится в строжайщем секрете.
Способы употребления - в чистом виде, в коктейлях и миксах.
В далеком 1807 году чешский аптекарь, Йозеф Бехер начал производить и продавать данный напиток на територии Чехии. Изначально этот напиток позиционировался как желудочные капли и его рекомендовалось употреблять по 40 грамм в день: 20 г с утра и 20 г вечером - оптимально.
На сегодняшний день в чешском городке Карловы Вары имеется единственный в мире завод по производству и разливу той самой Бехеровки.
Технология изготовления строго соблюдается и хранится в тайне.
Напиток разливается в высокие овальные темно-зеленые бутылки, рельеф которой очень сложен и в какой-то степени является степенью защиты от подделок.
Напиток в России стоит примерно 650 рублей за бутылку 0,5 литра.
Всем рекомендую. Пейте на здоровье. Но минздрав предупреждал ;)
Да кого удивишь? Это лет 10 назад мало кто знал этот знатный чешский
травяной ликер. Сегодня Бехеровка стандартный член меню любого бара и не зря.
Ведь этот напиток уже успел завоевать свою международную армию поклонников.
Итак, что мы знаем о данном напитке?
Крепость - 40%
Вид - травяной ликер, биттер.
Консистенция - немного густой, стекает по посуде, оставляя маслянистый след.
Вкус - специфический, сладкий, с горечью, немного острый. На любителя. Не все понимают вкус бехеровки. Рецепт держится в строжайщем секрете.
Способы употребления - в чистом виде, в коктейлях и миксах.
В далеком 1807 году чешский аптекарь, Йозеф Бехер начал производить и продавать данный напиток на територии Чехии. Изначально этот напиток позиционировался как желудочные капли и его рекомендовалось употреблять по 40 грамм в день: 20 г с утра и 20 г вечером - оптимально.
На сегодняшний день в чешском городке Карловы Вары имеется единственный в мире завод по производству и разливу той самой Бехеровки.
Технология изготовления строго соблюдается и хранится в тайне.
Напиток разливается в высокие овальные темно-зеленые бутылки, рельеф которой очень сложен и в какой-то степени является степенью защиты от подделок.
Напиток в России стоит примерно 650 рублей за бутылку 0,5 литра.
Всем рекомендую. Пейте на здоровье. Но минздрав предупреждал ;)