Синяя птица из детства

[album_clippings]

Click to view

за видео спасибо vrednyi_pisatel

Comments

[mayor_chistow]

Лично мы депиляцию курицы над газом не делали. У нас этим мама занималась. Позднее - жена.)

[album_clippings]

Но все равно над конфоркой)))

[laralelya]

Палили, конечно)

[album_clippings]

говорят, если она паленая то бульон вкуснее?

[laralelya]

Вот не скажу! Не замечала)

[album_clippings]

и как ощущения))))))))))))?

[natali_fish13]

Дима, конечно, да! И, представляешь, буквально на днях смотрели с сыном этот фильм!) он так хохотал!)) А тут еще твой пост). Классно!)

[album_clippings]

О как - в тему))))))))

В детстве это был фактически ритуал (священнодействие) когда тебе доверяли палить курицу. Вся кухня в чаду и ты над растерзанной курой )))))))

[natali_fish13]

Да, я помню тоже волновалась от сознания возложенной на меня ответственности). Но, ты знаешь, бабушка и мама тоже говорили, что от этого бульон вкуснее будет. Еще они луковицу тоже подпаливали на огне для бульона... Так что, есть такая версия, да). Надо будет попробовать современных бройлеров подшмалить))

[pantallex]

Конечно же, мы палили курицу над газом!)
И я, в том числе, ну когда был заказ от мамы: избавить курицу-цыпленка от перьев (тут и пинцет шел в ход) и поставить варить:)
Мы с другом на газе еще и не такоэ делали :)

На этом фото http://fa.trend.az/article_photo/Hen_051110.jpg
мне среднюю курицу более всех жальче. Красивая была женщина! Длинные красивые ноги, изящная ручка у груди. Чистый Рафаэль!

[album_clippings]