Я бы в пекари пошёл, но меня не учат...

[alanwitjas]

Comments

[astrolarchik]

По моему выглядит очень аппетитно!

[alanwitjas]

Глядеть - одно, пробовать - другое.
Тайность моего рецепта - в хлебе корень перуанского растения содержится. Мака называется.

[dik808]

Раньше я тоже любил печь в этаком аппарате-автомате хлеб, особенно джабатту, но с тех пор как наслушался про дрожжи и белую, очищенную муку, забросил хлебопечный агрегат в сарай и готовлю хлеб вручную, по примеру Виталия Островского "Хлеб - за минуту", или что-то вроде того, пятиминутный клипчик. Маку и туда можно добавлять.

[alanwitjas]

Из белой муки я не жарю ничего, а дрожжей не боюсь.
Разве не бывает без дрожжей такая смесь?

[amina1609]

Аппетитно выглядит, я бы попробовала.

[alanwitjas]

Я бы угостил, но далековато ты живешь )))
Мне он больше магазинного нравится.

[amina1609]

Я хлеб редко покупаю, ем его мало и в основном ржаной. Сейчас вот появился в продаже бездрожжевой, но цена у него раза в четыре выше обычного. А размер раза в три меньше обычного)

[alanwitjas]

Я тоже обычно мало хлеба ем. Но самодельный мне нравится )

[marusyak4]

Ух ты, мужчина печёт хлеб. Это же поэзия в чистом виде. Три слова всего -- и уже поэзия))

[alanwitjas]

Спасибо )))

Печь хлеб интересно, чего не могу сказать о многих других бытовых делах, которыми приходится заниматься - уборка, стирка, глажка и прочие "женские обязанности" ;-}

[marusyak4]

Ага, особенно уборка -- женская обязанность. И особенно ванну и унитаз драить)) Не царское это дело, мужчинам сантехнику полировать)

[alanwitjas]

Дык вот же как оно печально. Драить приходится всё самому, хоть и не царское дело. Но не зарастать же грязью.
Видимо карма такая, что ни слуг нету, ни богатств, чтоб их содержать )

[rbx_stars92]

чисто кирпич по виду; если б все пекли такие кирпичи из маковой муки, (3 части муки мака+часть простой+1 часть воды), то берлинскую стену и реконструировали бы. Эпичная тема, если б не одно но, как говаривал Триадорнов, с братьями Синеусами и Труворами

[alanwitjas]

Странный рецепт, однако. Про такой не слыхал. Вот продается смесь из семян ганжубаса и муки. Но стоит как черная икра )
А синеусые - они больше мясом тешились, да медами упарывались. Сон-трава, да хлеб амарантовый их мало манили.