Вкусного вечера!
В фарш добавляем лук, чеснок, соль, перец, специи и яйцо. Можно и отварной рис.
Формируем шарики. Смазываем форму растительным маслом, выкладываем дно мелко нарезанным луком.
Выкладываем шарики. Свободное пространство заполняем половинками картофеля. Посыпаем солью и специями.
И ставим в духовку на час при температуре 190 градусов.
За 5 минут до окончания приготовления посыпаем все тертым сыром.
Все элементарно и вкусно))
Приятного аппетита!