своими руками.
Как? Да просто!
Выбираем наилучшую свинину
Обработка соль - красный перец - чеснок
Специальный собственнозаранееподготовленный соус (не, состав не скажу)
Завязываем
Кладем на фольгу
Обрабатываем соусом
Закрываем, и в духовку
Через N-нное время под М-ным градусов получаем
Вот