Одним из важнейших атрибутов монастырских богослужений являлось вино, перевозка которого в те времена было задачей весьма дорогостоящей и проблематичной. Это послужило причиной, по которой практически все монастыри средневековой Европы обзаводились своими виноградниками в добровольно-принудительном порядке. Добровольно - поскольку монахи сами ( Read more... )