Leave a comment

Comments 33

guhara2 March 16 2015, 17:41:25 UTC
Спасибо за вкусные фотографии!
А вопрос про сушилку- она хорошо сушит грибы? Не повело ли у нее поддоны? и как долго грибы сохнут?
И про перголы -вы их сами делали или купили?

Reply

ah_svetik March 16 2015, 18:01:34 UTC
Сушилка отличная!
Пользуюсь ей уже 2 сезона, она зимует на даче (при минусовой температуре), поддоны не повело. Правда, я с ней очень аккуратно обращаюсь)
Грибы сохнут от 12ч до суток, всё зависит от толщины ломтиков и влажности гриба.

Перголы сделаны из решеток, снятых со старой веранды.
Вот тут она есть http://ah-svetik.livejournal.com/48294.html
Я режу их нужными кусками, делаю обрамление, опоры, промазываю низ битумным лаком и тонирую.

Reply

guhara2 March 16 2015, 18:24:50 UTC
Это вы все сама и режете, и обрамление делаете?
Молодчина!
А сушилку давно такую присмотрела, только все купить руки не доходят, сушим грибы над плитой на проволочках. А планирую на даче жить, там газ привозной, много не насушишь, так и так сушилочка нужна. Спасибо за отзыв.

Reply

ah_svetik March 16 2015, 18:40:37 UTC
Сама всё делаю, да. Поэтому все так долго и медленно)

Сушилка у меня Изидри, если что. Про другие фирмы не знаю, как они...

Reply


anemona777 March 16 2015, 18:15:03 UTC
ааа! земляника! Спелая! душистая! мням! скорей бы лето)))
очень всё ухожено у тебя, так что , не скромничай! настоящая пчёлка-трудяга, угу.

Reply

ah_svetik March 16 2015, 18:51:18 UTC
Блин, у меня СТОЛЬКО еще в планах, что кажется, что вообще ничего не сделано...

Reply


slawwa March 16 2015, 18:16:10 UTC
сушилку я так и не купил, потому что в лохматые девяностые сделал самоделку - кусок промышленного вентканала с упорами под поддоны (фанера и марля) и обычный кубик-тепловентилятор. заводской вариант компактнее и удобнее, но самоделка справляется с задачей даже лучше (за счет большей мощности).

Reply

ah_svetik March 16 2015, 18:48:01 UTC
)))
Т.к. я ни разу ни член кружка "очумелые ручки" и в делах инженерных вообще не шарю - я ее купила))

Представь: 10 поддонов (плюс вкладыши с мелкой сеткой), вкладыши для фруктовой пастилы, равномерный нагрев, регулировка температур (для травы одна, для овощей и фруктов другая, для рыбы и мяса - третья... Всё прекрасно моется и складывается. Это же мечта!)))

Reply

slawwa March 16 2015, 18:56:30 UTC
когда городил самоделку, то в продаже ничего не было, это был переход от дикого социализма (горбачевский вариант) к дикому капитализму: своих товаров уже нет, импортных еще нет :)
Так как в прошлом году тепловентилятор сгорел, а труба была как раз под его размер, то придется покупать уже заводской вариант

Reply

ah_svetik March 16 2015, 18:57:57 UTC
Сейчас делают хорошие сушилки, пользоваться одно удовольствие.

Моей всего два года, а до этого тоже по-старинке всё сушила)

Reply


lindaka March 16 2015, 18:57:12 UTC
От земляники прям слюни потекли! А актинидии в этом году заказала 4 штучки, наверное такие же перголы сделаем.

Reply

ah_svetik March 16 2015, 18:59:40 UTC
Такого типа перголы и удобные, и красивые. Главное пропитать их хорошо, чтобы не гнили.

А у меня еще земляника протертая с сахаром в холодильнике стоит)))

Reply


lindaka March 16 2015, 19:03:02 UTC
А мы ягоды уже поели почти все, немного малины осталось и красной смородины.

Reply

ah_svetik March 16 2015, 19:47:05 UTC
У меня пока еще остались и мороженые ягоды, и протертые с сахаром.
Ничего, до новых урожаев всё закончится)

Reply


Leave a comment

Up