Тибетский чай

[clubmiry]

Сначала чай варят в разбавленной молоком воде, потом туда добавляют масло и соль. Чтобы масло не плавало по поверхности и получилась правильная взвесь, жидкость взбивают в специальной тубе. Сюжет снят в последнем пристанище верхней долины Цум - Му Гомпа.

Click to view

=================================================================================

Короткие

Comments

[galenel]

Возле Кайласа местные туда даже чая не кладут. Только вода, соль, масло - и все. Но тоже взбивают в ступке :-)

[trayambakam]

когда - есть кладут, когда нет - не кладут)
на самом деле действительно, даже если кидают, кидают щепотку на такую тубу
не богатый народ там...