Мадагаскар. Ванильная плантация

Mar 07, 2014 16:11



Слетали с коллегами на выходных проверить, что там у нас выросло на ванильной плантации. Урожай начнем собирать уже через пару месяцев.


2. Утро раннее. Спали мало - некогда, впереди очень длинный день!


3. Тех, кто весит поменьше, посадили сзади.


4. Остальных распределили ровно по салону - для "устойчивости"


5. Поехали! Аэропорт Ивату, город Антананариву.


6. Под крылом самолета бескрайнее море тайги джунгли и водопады.


7. Подлетаем. 600 км позади.


8. Аэропорт назначения Манакара. Нас уже заждались - встречают.


9. Далее километров 60 по асфальту. Красивые тут места!


10. Потом еще немножко по "проселочной дороге" - ее я не стал снимать, так как сильно трясло. Удивительно, но она платная. На фото расценки. Мотоцикл 500 ариари, легковая машина 1000 ариари и т.д.


11. Все, надо выходить, джипы дальше не проедут - теперь только пешком. Вокруг джунгли и в низинах рисовые поля.


12. Неожиданное препятствие!


13. Абориген недоумевает, что там случилось у белых?


14. Оказывается все просто: хошь-нехошь, а пришлось разуться. Опасно скакать через каналы - скользко.


15. Ну вот уже и плантация. Слева и справа ваниль.

.

16. Нас никто не ждет. Связи там нет, потому каждый визит неожиданный.


17. Это наш офис. А что вы хотели в джунглях?


18. Постепенно начинают собираться работники.


19. Нам тут всегда рады.


20. Хотя бывает и ругаемся.


21. Кухня - столовая. Обедают всегда в 12:00


22. Сегодня в меню: клубни маниока,


23. Суп с говядиной и рис (белый, пакистанский)


24. Трапезу мы с ними делить не стали, потому что некогда - нам еще назад возвращаться и управляющий уже подошел. Пошли смотреть плантацию.


25. Ваниль отличная!


26. А работники тем временем наелись и разлеглись отдохнуть, гадая, чем наш визит закончится.


27. Но переживали они зря - все остались довольны. Ваниль уродилась. На фото стручки, которые через пару месяцев станут не менее 22 см в длину. Высший сорт. Бурбон. Останется их только собрать и качественно обработать.


28. Ну а вечером, после плотного ужина, решили сгонять в местный бар. Конечно же на общественном транспорте.


29. Дальше интересы разделились, кто-то пел караоке.


30. Кто-то давал аборигенам мастер класс по пулу.


31. А я пил холодное разливное пивко!


32. Ближе к полуночи, переполненные "эмоциями", мы отправились спать. Всем снилась ваниль - ей до кондиции еще много разных операций предстоит. Сушка, сортировка, упаковка...


личное, Ваниль, традиции, специи, Мадагаскар, Манакара

Previous post Next post
Up