сосиски домашние

[acha_l]

Куриный фарш 500 гр

Comments

[big_blue_heron]

интересно

[acha_l]

вполне съедобно и довольно быстро готовить. Попробую в выходные наморозить впрок.

[big_blue_heron]

а колбаски ты как формовала? в пленку закатывала?

[acha_l]

засунула фарш в зиплок со срезанным углом, выдавливала на пищевую пленку, закатывала, утрамбовывала, хвостики пленки завязывала.

[acha_l]

да, в пленке. Ничего этой пленке не сделалось, но в следующий раз буду делать, когда куплю натуральные кишки.

[umka1976]

Как вкусно написано!

[acha_l]

спасибо

[sladkomedik]

Ты все же сделала их :)!!! Круто, наверняка очень вкусно. Но как-то не быстро звучит...мне проще котлет нажарить куринных, хотя они не вареные, соответственно менее полезные. А фарш куриный ты где нашла?

[acha_l]

достаточно быстро на самом деле. Практически столько же, сколько и на обычный котлетный фарш. Только заворачивать долго получилось без сноровки и спец насадки для мясорубки. Фарш в Сэйв-он-фудс :)

[sladkomedik]

я вот думаю, а что если завернуть в пленку и в морозилку, а потом без пленки варить - развалятся, как ты думаешь? Просто я вот совсем сомневаюсь, что я тут смогу кишки купить, а сама идея все заманчивее и заманчивее мне кажется )))
Кстати, тут нет Сейв-он-фудса и в Калгари не встречала его, похоже нет их в Альберте.

[acha_l]

только что проверила - в Эдмонтоне Сэйвонфудс есть. А кишки можно вот тут купить - http://estores.wws5.com/stuffers.com/wecs.php?store=stuffers&action=category_view&target=003