.
... или моя Пизанская башня
Масленица на дворе, если кто не помнит. Ну и для начала вот так:
Под катом ещё фота крупнее, просто для коллекции:
А детальное описание процесса где-то у меня было.
Ссылочку кладу на всякий случай. Эти правда дрожжевые, но всё похоже. 1 кг муки, 1,5 л молока, 3 яйца, 2 пакетика сухих дрожжей, 1 ст. л. сахару, 1/2 ч.л. соли. Белки взбитые.
.