Из новостей-2: Горняки Донбасса снова выдали на гора

[abugaisky]

.

Теперь воскресенье, снова весь отчёт под катом чтобы ленту не рвало:

Comments

[editor_sapiens]

А вот драники интересуют! какое соотношение муки и картошки, что еще кладете?

[abugaisky]

картошки было пять штук крупных, грамм на 700-800, на них два яйца и ложек 5 или 6 муки, соль-перец и всё

[editor_sapiens]

спасибо большое!

[semen_artemov]

Тёрли как я вижу на крупной тёрке?
Если на крупной, можно то же самое с капустой сделать очень вкусно!
У меня таким образом натёртые деруны, почему то не прижились, а вот когда через "ёжики" на тёрке перетираешь в кашу, такие прижились.

[arzieva]

Глаза разбежались... не знаю, на чем именно остановиться!!!
:))

[abugaisky]

а зачем останавливаться на достигнутом? ))

[dedran]

о, и мы в выходные драники давали. черноземная картошка - это как ? Чет у нас нет такого названия

[abugaisky]

это такая крупная, почти белая и сверху сильно вымазанная чёрной землёй ))

[dedran]

"сверху сильно вымазанная чёрной землёй"
ОУ!ботаники селекционеры , думаю, в ступоре :)))

[abugaisky]

ну я что купил про то пою ))

[lynx_xs]

состав фарша на куриные котлеты расскажете? (и пропорции не помешают, если можно)

[bosjak]

и хлебная панировка заинтересовала

[ladymmc]

Да!)

[abugaisky]

четыре куриных филе, половинка луковицы, одно яйцо, соль-перец

панировка нарезается из подсохшего плотного батона тонкими спичками

[len_go6819]

лечо!
я тоже чоризо кладу, идеально подходит. Но с венгерской паприкой делаю. Подожду лето!

[abugaisky]

венгерского до нас теперь очень мало чего доезжает, пользуюсь старыми запасами из Будапешта.
чоризо очень похожа на венгерскую с паприкой, да, можно заменять вполне