Ризотто: Голосование

[imungu]

Друзья, вот и подошло время выбрать самое вкусное ризотто (а может орцотто?) среди принесенных вами рецептов к нашему первому блиц раунду месяца круп.

Не знаю как вам, а мне выбрать будет очень сложно. Ризотто я очень люблю, рецепты все интересные. Ооо, я разрываюсь...

Comments

[sago_cuisine]

Мне наиболее близки по вкусу вариант 8 и 9, но так как я грибы люблю больше, чем тыкву, то проголосовала за 9:) Ещё интересно было бы со свеклой попробовать, так как вкус представить не могу пока:)

[nnsvz_1]

спасибо :)

[kit4enfairy]

Я готовила это ризотто именно ради цвета и переживала, как вкус свеклы будет сочетаться с рисом. Итог мне очень понравился: свекла не доминирует, а просто вносит новые нюансы, дает едва заметную сладость, а в сочетании с голубым сыром и орешками - ммм... из этих трех ризотто свекольное - мое любимое

[sago_cuisine]

спасибо, звучит очень вкусно!

[surrealnay]

По текстуре сто процентов и думаю оно победит № 11

[imungu]

Да, у этого ризотто текстура шикарна.