Comments | aaronchik_mom: Кебабы из мясного фарша

aaronchik_mom

Кебабы из мясного фарша

Aug 25, 2007 23:26

Я вам рассказывала о нашей любви к средиземноморской кухне - аромат пряностей, сочные шашлыки, хумус, питы ( Read more... )

veal, beef

Comments 30

ira106 August 26 2007, 07:05:31 UTC

Мням, вкуснятина! Классная идея с шампурами в духовке :о) надо будет попробовать на выходные :о)

aaronchik_mom August 26 2007, 07:07:54 UTC

Na zdorov'e!!

elaizik August 26 2007, 08:45:14 UTC

Молодец ребёнок! Понимает толк в еде.:)Наш человек.

aaronchik_mom August 27 2007, 01:16:07 UTC

О,да! Хумус готов есть по 5 раз на день :-)
Ложками...

Спасибо ! avielnaomi August 26 2007, 08:50:22 UTC

Какая вкусная штука !!!! Ням !!! Надо будет обязательно приготовить !

Re: Спасибо ! aaronchik_mom August 27 2007, 01:15:05 UTC

Спасибо! Буду рада, если вам тоже понравится

sosnoviy_bor August 26 2007, 09:21:53 UTC

Самое время! Спасибо за идею, Светочка!
(фарш я так сильно избиваю о стол или миску, что руки аж болят)

aaronchik_mom August 27 2007, 01:17:32 UTC

На здоровье! Ты еще на даче?
Знаешь, фарш ненужно очень сильно месить, т.к. конечный продукт будет жестким. Ты всё перемешай хорошенько, но вовремя остановись
:-))

sosnoviy_bor August 27 2007, 07:01:16 UTC

Ох, ты права, главное - вовремя остановиться! (вчера была еще в Москве, а сейчас двигаю в сторону дачи)

paskas August 26 2007, 09:45:59 UTC

А можно подробнее про курицу по-персидски?

aaronchik_mom August 27 2007, 01:18:59 UTC

Это мне у бэбиситера спросить надо. В моей книге там неск-ко разных вариантов. Я обязательно выложу, когда сделаю. Там шафран, чеснок, лук, орехи - главные ингредиенты

paskas August 27 2007, 05:44:28 UTC

Вот-вот, с орехами, ел когда-то давно, очень вкусно было.