Все познается в сравнении

[aap_anneke]

"Твои макароны-локотки оказались кулинарным хитом выходных" - сказал муж вчера вечером. Локотки (ellebogen)были в пятницу вечером (как обычно с тремя разными соусами сыну и мужу) и я уже забыла о них думать

Comments

[aap_anneke]

На второй фотографии точно они! Мелкие такие, похожи на сушеных насекомых каких-то.

Купила потому что в супере напротив "акция" - собирать шариковую дорогу. Детали выдают только впридачу к определенным позициям. Так что я мужа на пару лет затарила туалетной бумагой и мылом, у нас в доме два новых типа пасты, а еще грядет закупка таблеток для посудомойки и ещее-чего-не-знаю на следующей неделе.

Оказалось - не просто "якобы не самая вредная паста" (коричневая), а еще и мужу воспоминания. Кто ж знал. :-)Страшный соблазн забабахать из этого макароны по-флотски а-ля мое счастливое детство был силен, но я слегка выстояла и сделала местную версию - со всяким там бурсином и овощами. :-) А себе и вовсе с креветками, понимаешь.

[aap_anneke]

Ага, раза в три, наверное, в мастшабе мельче "обычных рожек". :-)

[sveta_goryun]

что за соусы-то?

[aap_anneke]

О, Свет, я постом ниже Наташе ответила. Подробности еще надо?

И да, ребенку вообще-то и просто паста с сыром любая - уже хорошо. Так что ему непременно надо посыпать. :-)

[hermelien]

Аня, так вкусно написала, что тоже захотелось :) И что за соусы?

[aap_anneke]

Ах, Наташ, все соусы на основе сыра Бурсин. Для фарша - тот который с чесноком и травами, для креветок - с фигами и тремя видами орехов. Лешке - фарш с томатным соусом (продается в любом АН, называется Soffritto, суть томаты с оливковым соусом и травами же) и сметаной. В мясные фарши еще в последний момент можно овощи добавить - сама предпочитаю брокколи, муж - шпинат.

Креветки - тоже почти готовые, в чесночном соусе, я их обжариваю с помидорами черри, потом тушу в белом вине и потом уже орехово-фиговый сыр. Хотя - сама эти креветки предпочитаю и без пасты, и без сыра. Помидоров и вина достаточно, очень вкусно. ;-)

Не знала, с какой степенью подробности излагать, если что - вопрошай.

Офф. Наташ, ты получала мои "письма и телеграммы"? ;-)

[sveta_goryun]

вкусно расписала)))

[aap_anneke]

Скромно так - вкусно и есть. Не "вкусная диета" ни разу потому как. ;-) И животные белки, хоть убейся. Ты креветок тоже не ешь?