Ну что значит переплатить? Я продаю несколько одинаковых товаров-услуг разных производителей, по большому счету, одних и тех же. Одни стоят дороже, другие дешевле. Но бесплатный сыр бывает только в мышеловке. Те, что дороже, включают техподдержку, а те, что дешевле - нет. Короче, кроме цены покупки, есть ещё последующая цена владения. Кто-то клюёт на низкую цену, но это обычно новички, не знакомые со всеми потенциально возникающими проблемами, за устранение которых придется снова заплатить, остальные предпочитают заплатить побольше и спать спокойно.
А так, случай из жизни. Приехал к родственникам, там пульт от телевизора не работает. Пошли с родственницей на базар за продуктами, заплатили за всякие бананы, яблоки и т.д. -3000 рублей. А 2 батарейки, которые будут служить 2 года, за 50 рублей покупать не стала - дорого.
Ну, собственно, то и значит. Например, добавление трюфеля в бургер увеличит его себестоимость на 50 центов, а отпускную цену - на 5 долл. Это ли не переплата? :)
Ну не всё так просто. Трюфели если они не распространены в данной местности в качестве еды, будут пользоваться небольшим спросом, скорее всего по ним будет много просрочки и замораживание в них денег.
И вообще в МакДональдсах и прочих кафешках Вам продают не еду, а время которые бы Вы потратили на покупку продуктов и их готовку, а также мытье посуды и т.д. . В 90-е, мало кто ел в кафешках.
Готовую к употреблению еду можно купить в любом продуктовом магазине, причём дешевле и качественнее чем в большинстве столовок. Правда только холодные блюда.
Comments 160
Короче, кроме цены покупки, есть ещё последующая цена владения. Кто-то клюёт на низкую цену, но это обычно новички, не знакомые со всеми потенциально возникающими проблемами, за устранение которых придется снова заплатить, остальные предпочитают заплатить побольше и спать спокойно.
А так, случай из жизни. Приехал к родственникам, там пульт от телевизора не работает. Пошли с родственницей на базар за продуктами, заплатили за всякие бананы, яблоки и т.д. -3000 рублей. А 2 батарейки, которые будут служить 2 года, за 50 рублей покупать не стала - дорого.
Reply
Например, добавление трюфеля в бургер увеличит его себестоимость на 50 центов, а отпускную цену - на 5 долл. Это ли не переплата? :)
Reply
Reply
Не факт: людей тянет на экзотику
по ним будет много просрочки
вопрос производственной культуры и маркетинговых возможностей. всё же считается более-менее точно
Reply
Reply
Reply
:)
Reply
Reply
Reply
Reply
большая часть которой идёт на вынос.
это скорее магазин готовой еды, чем кафе.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Reply
Leave a comment