Как обстоят дела с содержанием нитратов в овощах и фруктах "АЗБУКИ ВКУСА"

Sep 10, 2013 14:56

  Мы, проект Экологии.нет, решили проверить экологическую обстановку в овощных отделах крупных торговых сетей и в первую очередь зашли в магазин для столичных мажоров "Азбука вкуса". Вот наша продуктовая корзина (чек вышел на 1212.11 рублей) и экотестер, которым мы измеряли уровень нитратов

Read more... )

экология, продукты, Азбука Вкуса, нитраты

Leave a comment

Comments 106

outstalker September 10 2013, 11:58:57 UTC
В овощах мерить нитраты - ума много не нужно... вы в колбасе, лучше, померяйте своим прибором. А лучше, измерьте этим своим прибором количество мозгов в своей черепушке, всё больше пользы будет.

Reply


ibelova September 10 2013, 12:04:18 UTC
Очень рада, что есть такие компании, как Экологии.нет, которые открывают нам глаза на качество продуктов, на то, как их на самом деле готовят, и на другие экологические проблемы.

Reply


vilaren September 10 2013, 12:09:03 UTC
Всё это очень интересно, только есть два момента: нитриты активно применяют в мясной промышленности, так что колбасу чего не проверяли, и второй - этот тестер врёт. Причём весьма сильно. И вот ещё проблема: протыкая кожицу, мы заносим внутрь весьма насыщенные нитратами части овоща. Так что исходя из этого, можно сказать, что есть там можно всё. А анализы надо делать в лаборатории.

Reply


govorikrasivo September 10 2013, 12:10:52 UTC
нет хуже маркетинговой стратегии чем разработать прибор и продвигать его, пытаясь похерить в общем то хороший бизнес других людей.

Reply

(The comment has been removed)

govorikrasivo September 10 2013, 13:14:29 UTC
не важно - вы обсираете Азбуку Вкуса с помощью своего прибора. Нафига? Куда идти - на рынок? В перекресток? на негативе вы долго не продержитесь, уверяю вас.

Reply

natpuots September 10 2013, 13:22:57 UTC
Та здесь не суть в приборе. Может быть и другой марки и другого вида...Суть в том, что производители сознательно завышают количество вредных добавок, и если законы нам не помогают, то хотя-бы сознательный выбор должен помочь.

Reply


(The comment has been removed)

a_makarovskiy September 10 2013, 16:00:23 UTC
то цены, а то нитраты

Reply

krug51 September 10 2013, 19:49:41 UTC
цены таковы, чтоб здоровье потом не поправлять

Reply


Leave a comment

Up