Limoncello

[a_lesa_lesa]

Comments

[maria_egorova]

Я тоже читала, что необязательно долго выдерживать после добавления сиропа. Я спирт настаивала около недели, потом добавила сироп и через несколько часов мы начали дегустауию. Получилось весьма недурно, но правда крепковато, пришлось дополнительно разбавлять. Но это мелочи. Пробовали потом на водке настаивать, так как найти чистый спирт в России нелегко, результат уже не так порадовал(((

[a_lesa_lesa]

Спасибо, что поделились опытом,
мне очень понравился результат, люблю лимоны, но долго...
попробую уменьшить сроки))) вот только спирт, конечно, проблема...

[nmiddle]

честно скажу, не делала я лимончелло, да и не пью я вообще, но вот нюхала и пробовала разное))) Выводу меня такой, где мало настаивается, получается спирт-водка со вкусом лимона, где настояно долго - там эта грань сглаживается и много вкуснее. Так что, лучше потерпеть и не пить)

[a_lesa_lesa]

Спасибо за комментарий, согласна!

[bandeross21]

Спасибо за рецепт, .......надо будет попробовать....))))

[a_lesa_lesa]

На здоровье!

[vkusnaja]

спасибо, попробуем и ваш способ. я первый раз делала по рецепту Белоники. там он неделю настаивается всего. и использовала водку. новую, нормальную. качество водки сначала опробовали мужчины ))) в результате - лимончелло понравился всем, и просят сделать снова. )))

[a_lesa_lesa]

На здоровье!

[katek_kat]

у вас потрясающие рецепты и фотографии! Лимончелло очень люблю, задумалась чтобы его приготовить теперь ))

[a_lesa_lesa]

Спасибо большое, очень приятно)) А Лимончелло, попробуйте приготовить, очень вкусный получается, по этому рецепту.

[katek_kat]

верю! Найду литр спирта и рискну, но если не получится, папа меня грохнет за испорченный спирт ))))

[a_lesa_lesa]

Можно и на водке делать, но мой опыт показал, что на спирту, как раз, нет "спиртового" привкуса, ка от водки,
наверно потому, что спирт без примесей...