Круглые кексики на послеужина

[_0lga]

Рецепт оказался удачным. Взят отсюда. На всякий случай копирую. Нужно для теста: 100 г маргарина, 100 г сахара, 100 г муки, 2 яйца, лимон и разрыхлитель. Сахар с маргарином растереть и взбить. Последовательно, продолжая взбивать, добавить яйца. Потом добавить муку, разрыхлитель, цедру и сок лимона и аккуратно замесить. Тесто должна получиться

Comments

[comedy_del_arte]

отличные кексики! спасибо за рецепт, все быстро, просто и вкусно.
напеку штук 20 в среду и понесу ребенку в класс на его день рождения.

одна беда - очень уж они маленькие, на один зуб, того и гляди, съешь пяток, а потом будет такое круглое пузо, как и полагается настоящему хоббиту...

[_0lga]

Эх. И не говори. Но я обошлась двумя - как и планировал Бильбо. Но пузо да :-(. В очередной раз собираюсь на фитнес сдаться.